園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

aki君のマラソン大会と永源寺のこんにゃく

2007-12-06 00:15:25 | 美味しいもの
今日はaki君の小学校最後のマラソン大会。
晴天ながら風は凛として冷たい。
このマラソン大会の写真はなかなか難しい。
aki君だ~と思った瞬間にもう通り過ぎている。ずっと構えていて何時も後姿ばかり、やった~うまく撮れたと思ったら他所の子だったりして何時も失敗なのである。
今年こそ最後だから上手く撮ろうと、朝から高速連写にカメラをセットして構えていたが、ズームにしてなかったので小さく写ったり、逆光だったりで、上手くいかなかった。
高速連写は「シャカ、シャカ、シャカ」とシャッターがおり続けるのでaki君が見えなかったという失敗もあった。

モンとうさんはお仕事で、ヒサッチかあさんと二人でカメラマン。
ヒサッチかあさんはビデオで撮っていた。
はっきり写っていないがaki君の勇姿を残しておこう。








aki君はマラソンがちょっと得意なのだが、どうしても学年1位にならないのである。クラスにすごく強い女の子がいるのだ。
毎日練習を続けていると言うこの子は少し名前が売れているそうだ。
「もし1位取ったら○○買ってね」aki君の願いは何時も空しく消えていくのである。
でも男子で1位だったんだ。頑張ったね。aki君。(拍手だよ)
男子で2位の子もずっとaki君についていたね。抜かれないかと心配だったよ。

「もし5位以内だったら・・・・・」とsakkoの耳元でささやいたaki君。
クリスマスのプレゼントにプラス何かをつけてあげようね。
(うれしい、うれしいsakkoであった)


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大きなこんにゃく~~~~
永源寺のこんにゃく道場で作ったコンニャクである。
2丁ずつ貰って帰った。
1週間はもちます。さっと茹でてコンニャクの刺身や田楽に。



こちらは赤いこんにゃく。
永源寺のコンニャクはこの赤いのが有名らしい。
すごい色だな。 赤いコンニャク芋があるのかな。
「おから」に入れようと思ったので、早く火が通るように切って湯がいたのでこんな形だか、
上のコンニャクと同じ形だった。



sakkoが今、嵌っている「おから」
スーパーにいろいろ有る「うのはな」どれも、昔食べた「おから」のイメージとは合わない。
でも、この「華おから」なかなかいけるのである。
しっとりとしていて大豆の香りもある。
小袋2個入りで、使いやすい。





薄上げ、にんじん、ちくわ、ねぎ、ごぼう
それに赤いコンニャクをいれておからを煮た。




なかなかの出来であった。
上のコンニャクとおからを息子宅にももっていったが、Cちゃんやaki君「おから」の味はどうだったかな。
ちょっと苦手かな。
aki君は「これ嫌い」なんていわない子なのだ。
「これ、苦手なんやけど・・・・」(人参が入っているから)
どうだたかな~。




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