トマト炒め３題

どうも気温の変化と湿度には弱いです＾＾；

７月になってから流しの排水口に異様に黒カビが発生！

気になるから毎日夜中近くにため息をつきながら

ごしごしガリガリやってどうにもそれが取れない＾＾；

もちろん塩素系やらお酢やらクレンザーやらと

理科の実験のように手を変え品を変え頑張っているのですが・・・

おかしい　う━(･n･｀≡´･n･)━ん･･･

ここに来て４年ちょっとだけどこんなに困った覚えがない

・・・(´ヘ｀;)　う～ん・・・

やっと昨日気が付いたんです

一昨日はそうひどくこびりついていなかったから

　　　o｡(￣_￣ )ボー…　＊。（￣ロ￣　）ハッ

どうやらこの湿度の所為なのか？？

今日もそう大した事がなかったけれど

一昨日ほどきれいではない・・・・

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トマトが旬の季節ですね

産直に行ったり生徒さんに頂いたりで

冷蔵庫にトマトがない日がありません

 

トマトと卵の甘酢炒め

卵を先に炒めて別皿に取っておくのがコツと言えばコツ

めちゃ単純でよく作ります

 

そうめんイタリアン

 

土井先生　時々やりますなあ(・0・。) ほほーっ

記事はこちら

下の方をご参照ください

即席めんも真っ青ってくらいのお手軽さ

この日は超手抜きでした・・・

うちのだんなは麺につゆがないとうるさいので

レシピの２倍量の水を入れています(・┰・) エヘッ

 

エビとトマトの春雨コチュジャン炒め

トマト・・・トマト・・・ん～～～(￣￣；)

と悩んでいた夕方でした

どうしてもコチュジャンの味しか思い浮かばない＾＾；

そして春雨を入れたい

その常備している春雨があいにく切れていた(￣ﾛ￣lll)ｹﾞｯ!!

代わりに何を入れようと困っていたら

以前使った「はるさめパン粉」を発見！

春雨を短く切ってあるのでちょうどよかった！

コチュジャン炒めは各種作ってますので→こちら

夏はどうしてもこの甘酢炒め系が食べたくなる私でした＾＾；