お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

先週の火曜日夕飯 

2014-07-13 22:29:35 | その他野菜 キノコ 果実類 海藻
ばんみ~!

これ先週の夕飯です!

丁度生徒さんにナスを頂きましたん…(UU)

水ナスも一緒に頂戴したのであれは金気を嫌うので

手で裂いて醤油麹に漬けておきました

普通のおナスはこの通り!


       

揚げ浸しにしました

やっぱり新しい野菜は力があってうまさがすごい!!


こうなると夏の食卓を盛り上げたい!

きゅうり揉みにくずきりの酢の物!

ちょっと甘酢の加減にしました^^

大したもんではないけど夏らしいですやん?

                  


それに「わかさぎ」てσ(^-^;)アセ

ちょっと違うかなとは思うけど 冷凍庫にはまだ沢山あるしσ(^-^;)アセ


もちろんその側には冷奴!

冒頭画像の左端につつましく映っております^^;



♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪・#:*:#・♪


全然話は変わるんだけど・・・

ある日の付け合せにキャベツをさっと湯がきました

キャベツって湯がくといかにも青臭い臭いがするんで

塩やレモンを振りますやん?

それで思い出したのが塩レモン(*゜△゜)はっ

なんで今までこれに気が付かなかったんやろ!

両方入っててこんな便利なもんあれへんやん!

何しろ塩レモンの香りは半端やないからね!

と皆さんとっくにやってはるかとも思いましたけど

自分のためにも記録しておきました~♪

           

コメント (16)
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