文旦が大好きなので「ふるさと納税」でゲット。
四国から重たいダンボールで送っていただいた。
10kgありました。
ジャーン
無選別で大きいの小さいの合わせて20個ぐらいあった。
大きいのは”4Lサイズ”ぐらいあります。
文旦は、みかんのようなコレデモカ的甘さじゃなく、甘さ控えめで上品です。
腹いっぱい文旦が食べられる〜〜〜。
マーマレードにしました。
右の白いのは白砂糖で作って、左の茶色いのはテン菜糖を使いました。
パンも自家製です。
パンはいちご酵母で焼いて、マーガリンとつけて、マーマレードをのせたー。
うま〜〜〜!
マーマレードにするには、文旦の分厚い皮を半分ぐらいにして煮込みます。
以前に高知マラソンに参加した時、帰りに大きなザックに文旦をいっぱい買い込んできました。
そのマラソン大会が文旦の季節2月にあったからです。
マラソン大会終了後に高知見物した時に、駅の売店でも文旦をバラ売りしていて、買って駅のベンチでひとりで食べました。
大きな文旦で、手をベトベトにしながら食べた思い出があります。
路面店では文旦を5kg、10kg袋で売っていまっした。
ふるさと納税はいろいろあって、キャノンカメラは埼玉県三芳市であるし、長野県中野市ではコシナが作るフォクトレンダーのレンズがある。福島県磐梯市ではシグマレンズが、、、税金をただ払うより有意義かもしれない。
高知県宿毛市のふるさと納税
https://www.furusato-tax.jp/city/product/39208
2015年2月 高知マラソンを完走(5時間36分)
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/c34b9a815ba3c17239c7914651a52a92
2015年2月 文旦を15個、機内持ち込みで高知から持って帰った
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/022fdae5c24fbac808b29dddf2309506
2015年2月 高知城見学と土佐黒潮鉄道で終点の奈半利まで
https://blog.goo.ne.jp/photostudioon/e/e00e7a043e391b0b391e49fd5feaee65
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