トルコ料理

大久保のランチ開拓です。
今日はトルコ料理の

赤豆スープ。


ライスかナンを選べます。

ライスには古代米でも入っているのかと思ったら、赤い粒はパスタだそうです。
もしかして、本来は古代米だったのかも知れない。

ナンはピタパンですね。

前菜のスープだけど、主菜の赤豆スープと似ている。

デザートはトルコティー