大豆の芽が出てきた

種をもらったので庭にまきました。

すると、大豆の種は丈夫なのか、いっぱい芽が出てきた。

一昨年には２株の大豆が育ち、いくばくかの豆が収穫されたが、、、もしかしてハイブリット種だったら、それをまいても発芽しないのだろう。

通常種だろうがハイブリットだろうが、新芽はかわいらしい。

若葉のざらざらが気持ち良さそう。

さて大豆が収穫できたら、豆腐にするか、味噌にするか、醤油を作るか迷うところだ。