東銀座の名店、南インド料理のダルマサーガラに立ち寄りです。
仕事の集金（手形ですよ！）に行ったあとランチに行きました。
南インド料理は最近都内のあちらこちらで見かけるようになった。
このダルマサーガラは何回も食べにきていますが、今日も食べてみて、、、感激あらただった。
ランチのミールスセット１２００円。
お好みのカレー２種、ラッサム、ポリアル、サラダ、ライス、プーリー、パパト
うまくて、、、汗だくになり、、、久しぶりですね、こんなにうまいカリーは！
なにしろ、スパイスの味がひとつひとつ、際立っています。きっとスパイスが新鮮なんでしょう。
味が単調じゃなく、正面のスパイスの奥に別のスパイスが感じられます。実に奥深いお味なんです。
近所のお店では、これほど鮮烈にスパイスの波を感じさせるお店はない。南インド料理屋さんではベストワンだと思う。
こちらは同じランチで、カリーを１種類（大）にしてもらった。
訪れた時は１３：３０だったが、お客さんはどんどん来ていました。常連さんが多いようです。
１２００円のランチなんですが、、、我がまち大久保は５００円ランチだし、新宿高層ビル街では４００円弁当ですからねー。
ダルマサーガラとは「仏法の大海」の意。
店主は日本人の方ですが、最高の南インド料理を出していただけます。
食べログを参照して
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002374/
