今日はダンベルエクササイズをやるつもりなので、晩飯は肉ものにする。豚肉こまぎれとしいたけを買ってきた。それと冷凍保存してある玉ねぎを使う。
つい10日前、情報処理技術者試験を受けてきた日の晩飯に、同じ材料で生姜焼きをつくった。また生姜焼きというのも面白くないので、今回はこちらとこちらのレシピを参考に、ガーリックバター炒めにする。ガーリック(にんにく)はチューブ入りのおろしにんにくを使う。
ダンベルは上半身メニュー。