外気温が上がり、室温もようやく快適レベルに戻った。逆に夜は寝苦しくなってくる。昼も夜も快適とはなかなかいかない。
晩飯の材料に鶏もも肉こまぎれを買ってきた。それと、冷凍してある玉ねぎにきのこ３種類（しめじ・エリンギ・舞茸）。きのこ類は今回で使い切る。
前の金曜日に同じ材料でケチャップ煮にしたが、今回は和風煮を作ってみる。参考にしたレシピはこちら。レシピではせん切りしょうがを入れている。代わりにチューブのおろししょうがを使おうと思っていたものの、忘れた。
煮汁が少し多かったようだ。でもそれで薄味になったということはない。
副菜はスーパーのパウチ入り惣菜でおさつとかぼちゃのサラダ。
