おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

朝から焼売作り

2022年01月20日 | うちのごはん



札幌の降雪は落ち着いたけれど、
道路状況はあまり変わらないままで、
週一でお願いしている排雪も電話がきて、
明日になってしまいます、すみません💦
とのことが数日。

大変な中の作業と思うので、
こればかりは仕方ない。

そんな排雪が、
今朝ようやく早い時間に来たので、
目が覚めました。
市の除排雪は車通りの少ない夜中にやることも多いですが、うちの契約では朝早いことはほとんどありませんが、
この状況では致し方ないのでしょうね。

この時間に作業するということは、何時に起きて出社されたのだろうかと思ってしまいました。

シーズンでの契約ですから、もちろん降雪がなく殆ど雪がないことも毎年何度かあるのですが、そんな時があったとしても今年は大変な作業だと思います。
お仕事だから当たり前なのかもしれないけれど、見通しが良くなり、
我が家は感謝の気持ちです。

オットのお弁当作りもないので、
いつもよりは遅い起床だったのですが、
目が覚めたし、焼売でも作ろうかという気持ちになりました。

蒸篭でほかほか蒸したてです。




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8 コメント

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Unknown (アナザン・スター)
2022-01-20 10:15:56
排雪が、してもらえてよかったですね。
それが仕事とはいえ、早朝からの任務に感謝ですね。
その雪も、沢山あっても溜めておいたり、夏に水不足への対応に使えればと思います。

自然に生かされていることを痛感しました。

大寒です。
節気の最後となりますが、春の近づきも感じます。
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Unknown (1_niko_niko_3)
2022-01-20 16:45:37
こんにちはー
1_niko_niko_3
ときどき きろく です

焼売でも作ろうかという 気持ちに
↑ 朝から そんな人 きいたこと
ありません (>_<) すごすぎます
壮観すぎて 待ち受けにしたいです ♪
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Unknown (mitten)
2022-01-21 08:12:05
アナザン・スターさん、おはようございます。お返事遅くなりました。
排雪、ようやく来てくれました。

一般の道路でも今回の雪で、
通学路の排雪が進まず、
新学期が間に合わせるために市の委託を請け負う排雪業者さんは、ほんとうに大変な思いをされていると聞きました。

見通しが良くなり、歩きやすくなることに感謝です。

大変な雪でしたが、この雪があるから、
北海道で水不足ということはほとんど無いと聞きます。

大雪山系の麓に夫が赴任していた頃は、
本当にお水が美味しくて、その水で作ったお豆腐も美味しくて。
大雪の恵みと思っていました。

本当に自然に生かされているのですよね。
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Unknown (mitten)
2022-01-21 08:18:41
@1_niko_niko_3 おはようございます。😊😊

同じように以前オットのお弁当に鯛めしを朝炊いたことがあり、その時もお弁当用に鯛めしを炊く人見たことないと言われたことがあります。(笑)🤣🤣
でも、作ろうかな?って思ってしまうのでした。(笑)
もちろん余裕のない日には、
しないのですよ〜。🤣
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Unknown (1_niko_niko_3)
2022-01-21 15:14:49
こんにちはー
1_niko_niko_3
ときどき きろく です

(>_<) ! なんか もー
笑い話みたいに
きこえちゃいますよー
自然に している 感が
最高ー です (>_<) ♪
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Unknown (mitten)
2022-01-21 18:03:47
@1_niko_niko_3 こんばんは。

作りたくなったら、
できる状況なら作ってしまう、
朝だけでなく逆に遅い時間でも。
そんな性格なんですよね。(笑)

夜中にパンが焼きあがるのは良くあることです。🤣
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Unknown (1_niko_niko_3)
2022-01-21 18:48:55
こんばんはー
1_niko_niko_3
ときどき きろく です

よくある (>_<) ! もー まさかの
お笑いも いける なんてー ♪
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Unknown (mitten)
2022-01-22 07:39:49
@1_niko_niko_3 🤗🤗🤗
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