おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

家庭料理の会 2月

2022年02月08日 | 教室



今日は料理教室でした。

連日雪の影響で、その対応に頭がいっぱいだったので、良い気分転換にになりました。

教室までは地下鉄🚇で行くので、
通常に動いていることに感謝。

昨日はバスが動いていないので、
通勤が大変だったので。💦💦

メニューは
・ローストチキン ローズマリー風味。
・ブロッコリーのクリームパスタ
・まぐろの前菜風サラダ

家でもこんな風に作れたら、
うれしいですよね。

何処を見ても真っ白な今の札幌。
お料理の食材の色に元気をもらって。

ブロッコリーのパスタ、
新鮮ブロッコリーが届く季節に作りたいなと思います。(あ、その前にも復習するでしょうけれど😅)














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2 コメント

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気晴らし (アナザン・スター)
2022-02-08 16:36:01
豪雪を案じておりましたが、ほっとしています。
料理教室、行けれて良かったですね。

楽しみな教室にての料理、美味しかったでしょう。

気持に温かさを感じます。

中国地方なので、雪は稀ですが、それだけに降ると大混雑です。
白い世界は、一見美しくもありますが、生活となると厳しいものですね。

図書館で、つばたさんの、きのう・きょう・あしたを借りました。

お疲れが溜まりませんように。
春を待つ心で。
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Unknown (mitten)
2022-02-08 20:39:25
アナザン・スターさん、こんばんは。

はい、気持ちも穏やかに良い気分転換ができました。
北海道雪国の人は皆、雪には慣れていますし、
ある程度共存していくものと思っていますが、
そんな私たちを驚愕させるようなこの冬です。

つばたさんのきのう・きょう・あした、わたしも読みました。
順番が逆になってしまいますが、それ以前の本を読んでみたいと思っています。
図書館に行けるのは、春以降になってしまいそうですが。

そうですね、春を待つ心で。
心穏やかに。

いつもありがとうございます。
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