弁当屋さんのおもてなし 第4話

このひと月、

ずっと話題にしていたドラマ、

弁当屋さんのおもてなし。

今日が最終話でした。

寂しい思いでいたら、

シーズン2決定とのことで、

またワクワクが止まりません。

第4話のタイアップおにぎりは、

山わさびと梅のおにぎり。🍙

用があって車で出掛けていましたが、

道すがらのLAWSONさん3軒目で、

ようやく出会えました。

オットはこういう時、

何軒でも寄ってくれる人で。

申し訳ないから、

あとで自分で行こうと思っていましたが、

ありがたく。

山わさびの醤油漬けがたっぷり。

たまたま買い置きがあったので。

北海道では醤油漬けにしたりして、

お馴染みの山わさび。

わたしも醤油漬けを作ろうと思って買ってありました。

食べてくれる人を思う。

そんな気持ちで作るお弁当。

シーズン2も楽しみです。

雪中熟成鮭

雪の下で貯蔵された鮭が、

雪の中から掘り起こされて、

店頭に並び始めたとのニュースを見て、

買いに行かなくちゃと思っていました。

期間限定の商品です。

ちゃんと切り身になったものを、

まずはひとつ。

今年はカマを見つけたのでカマも。

この頃は話題にしている弁当屋さんのおもてなしの第一話のモチーフに鮭のカマが出てくるので、なんとなく目について。

あとは、腹から尾にかけての部分も。

少しお得感がある部分です。（笑）

家族で食べるならこれで十分。

だから↑のきれいな切り身は2枚だけ。（笑）

いつもは石狩のサーモンファクトリーまで足を延ばすのですが、今年はデパ地下で。

時期を逃すと食べられない年もあるので、

タイミングがあって良かったです。

今まで見たことがなかったのですが、

紅鮭の雪中熟成鮭もありました。

気になったけれど、今年は買わず。

来年食べてみようかな。

先月、料理教室で習ったオランジェット。

（教室で）

国産のブラッドオレンジがあったというお話を聞いていて、見つけられたらいいなと思っていたら、たまたま見つけることができて。

時々野菜たっぷりのお弁当や

野菜を買うことがある青果店さんを通りかがって見つけました。やったー。

チョコレート🍫も買ってきたので、

作れたらいいなと思っています。