オットのお弁当とガレット

先日作った肉巻きを取ってあったので、

それも使っての今朝のお弁当。

先日から練習していたガレット。

〈蕎麦粉のガレットです。〉

とうとう、やはり鉄板で焼きたいとなって、

ガレット用の鉄板を買うことになりました。

生地を伸ばすトンボもついていました。

上の画像はこの鉄板で焼いたものです。

まだまだ上手く生地を広げられませんが、

楽しみながら練習したいと思います。

オットも面白がって、焼いていますよ。（笑）