あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
暮れのご挨拶をきちんとするつもりでいたのに、
年末の仕事の忙しさと、
家で少なくともしなければならないことに追われて、
とうとう出来ずに元旦を迎えました。
昨日は早朝から出勤し夕方まで、忙しい1日でしたが、
20年ぶりに飛び込んだ社会の中で迎えた年末は、
きちんとご家庭を守られながら、
大晦日も笑顔で働く職場の皆さんに学ぶところの多いものでした。
家にいて、家のことだけすればよかった一昨年まで。
それでも暮れは大変!といつも思っていたけれど、
働きながら、うまく時間をやりくりし、
遅くまで寝ないで、
暮れの準備をしていらっしゃるお話などをお聞きしたりもして、
外ではご自分の仕事の責任を果たし、
家では妻であったり、母であったり、嫁や姑の立場で、
それぞれの役割をこなしていらっしゃるんだなと、
まだまだ甘い自分を省みたりして。
いつものようには、お掃除も、おせち作りも出来なかったけれど、
わたしも今のわたしの出来る範囲で頑張って、
3段重は作れなかったけれど、オードブル風におせちとお雑煮、
ローストビーフに角煮、茶碗蒸しは作りました。
伊達巻き、えびの甘辛煮、うま煮、栗きんとん、黒豆、
ゆずなます、煮豚は作り、かまぼこと昆布巻きは買いました。
数の子は、味付け数の子も買ったけれど、
写っているのは、
オットが実家からもらってきた塩数の子で漬けてくれた物。
美味しいです。
まだまだ、職場の先輩の皆さんのようには出来ないけれど、
今のわたしの精一杯の料理で囲む元旦の食卓。
家族は十分だよと言ってくれて、ほっ。
そんなこんなの新年を迎えた我が家です。
不器用なわたしのこと、
今年もなかなか更新が出来ないことが、あることと思います。
それでも、ここが大切な場所であることには変わりないので、
ゆっくりとでも変わらずに綴っていけたらと思っていますので、
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
今年もよろしくお願い致します。
暮れのご挨拶をきちんとするつもりでいたのに、
年末の仕事の忙しさと、
家で少なくともしなければならないことに追われて、
とうとう出来ずに元旦を迎えました。
昨日は早朝から出勤し夕方まで、忙しい1日でしたが、
20年ぶりに飛び込んだ社会の中で迎えた年末は、
きちんとご家庭を守られながら、
大晦日も笑顔で働く職場の皆さんに学ぶところの多いものでした。
家にいて、家のことだけすればよかった一昨年まで。
それでも暮れは大変!といつも思っていたけれど、
働きながら、うまく時間をやりくりし、
遅くまで寝ないで、
暮れの準備をしていらっしゃるお話などをお聞きしたりもして、
外ではご自分の仕事の責任を果たし、
家では妻であったり、母であったり、嫁や姑の立場で、
それぞれの役割をこなしていらっしゃるんだなと、
まだまだ甘い自分を省みたりして。
いつものようには、お掃除も、おせち作りも出来なかったけれど、
わたしも今のわたしの出来る範囲で頑張って、
3段重は作れなかったけれど、オードブル風におせちとお雑煮、
ローストビーフに角煮、茶碗蒸しは作りました。
伊達巻き、えびの甘辛煮、うま煮、栗きんとん、黒豆、
ゆずなます、煮豚は作り、かまぼこと昆布巻きは買いました。
数の子は、味付け数の子も買ったけれど、
写っているのは、
オットが実家からもらってきた塩数の子で漬けてくれた物。
美味しいです。
まだまだ、職場の先輩の皆さんのようには出来ないけれど、
今のわたしの精一杯の料理で囲む元旦の食卓。
家族は十分だよと言ってくれて、ほっ。
そんなこんなの新年を迎えた我が家です。
不器用なわたしのこと、
今年もなかなか更新が出来ないことが、あることと思います。
それでも、ここが大切な場所であることには変わりないので、
ゆっくりとでも変わらずに綴っていけたらと思っていますので、
今後ともどうぞよろしくお願い致します。