米ぬか

米ぬかを買いに行った。
初めて買いに行った。
いつもは近くの知人からただでもらっているのだけど、
たまたまもらえない事情があって買いに行った。
そこで初めて気付いたのは、米ぬかって安いんだね！ってこと。
150キロで1500円！！
150キロってかなりな量だよ。
コメ袋で１０袋。
都会に住んでる人が糠を買ったら、たぶんこの10倍はするんじゃないかな？

米ぬかは田舎では産業廃棄物。
コイン精米機をしているところはみなこの産業廃棄物（！）に悩んでいる。
これって玄米菜食主義者には許せないことだよね。
どうして米ぬかが産業廃棄物？！

わが家ではほとんど毎日白米を食べている。
でもたまに玄米を食べると、とっても美味いと思う。
でもその逆、いつも玄米を食べてる人がたまに白米を食べると、
きっともっと美味いと思うだろう。

ニワトリは玄米をしかたなく食べる。
でも白米だったら、たちまち奪い合い！
この行動を見るたびに思う。
もし動物が体に良いものを本能的に見分けてるとしたら、
玄米は体に悪いのではないか？・・・と。
どうして人は手間暇かけて玄米を白米にするのか。
それは白米の方が玄米よりも体にいいのではないか・・・と。