先日買った枕のカバーを作るため生地とファスナーを買いに出かけました。
時間になったので外食しました。
前菜とパスタ・白身魚のアラビアータ(１０５０円)
パンと飲み物がついてました。
飲み物はセルフなので飲み放題。
一人なので、そうそうお代わりできませんでした(笑）
今日の夕食です。
・秋刀魚のアクアパッツァ
サンマ(１２６円)
アサリ(３４８円)
プチトマト(１４８円)
マッシュルーム(９２円)
ニンニク
白ワイン、水、コショウ、タイム
セリ(３３円)
大・大・大失敗！
私はお魚半分残し、夫は無理して食べました
サンマをアクアパッツァにしたのがそもそも間違いですね。
安売りのとき買って内臓を出して冷凍してたのですが、普通に焼いたらよかった。
臭い、と言うのではなく、嫌な油が気になって。
白身魚でないといけなかったですね。
トマトやマッシュルームはおいしかったのですけどね・・・・
・ジャガイモのニョッキ・キノコソース
ジャガイモ
強力粉
塩
生シイタケ(６０円)
マイタケ(１２８円)
エリンギ(７０円)
シメジ(２０円)
ニンニク
塩、コショウ、白ワイン、干しシイタケの戻し汁、ブイヨンの素、粉クリーム
パルメザンチーズ、パセリ
ジャガイモのニョッキはうまく行きました。
返す返すも残念なメイン
食後お口直しにデニッシュを二人で頬張りました
サラダを作ろうか、ふと思ったのですが、いっか～と思いなおして。
やっぱり作ればよかったわ
時間になったので外食しました。
前菜とパスタ・白身魚のアラビアータ(１０５０円)
パンと飲み物がついてました。
飲み物はセルフなので飲み放題。
一人なので、そうそうお代わりできませんでした(笑）
今日の夕食です。
・秋刀魚のアクアパッツァ
サンマ(１２６円)
アサリ(３４８円)
プチトマト(１４８円)
マッシュルーム(９２円)
ニンニク
白ワイン、水、コショウ、タイム
セリ(３３円)
大・大・大失敗！
私はお魚半分残し、夫は無理して食べました
サンマをアクアパッツァにしたのがそもそも間違いですね。
安売りのとき買って内臓を出して冷凍してたのですが、普通に焼いたらよかった。
臭い、と言うのではなく、嫌な油が気になって。
白身魚でないといけなかったですね。
トマトやマッシュルームはおいしかったのですけどね・・・・
・ジャガイモのニョッキ・キノコソース
ジャガイモ
強力粉
塩
生シイタケ(６０円)
マイタケ(１２８円)
エリンギ(７０円)
シメジ(２０円)
ニンニク
塩、コショウ、白ワイン、干しシイタケの戻し汁、ブイヨンの素、粉クリーム
パルメザンチーズ、パセリ
ジャガイモのニョッキはうまく行きました。
返す返すも残念なメイン
食後お口直しにデニッシュを二人で頬張りました
サラダを作ろうか、ふと思ったのですが、いっか～と思いなおして。
やっぱり作ればよかったわ
アイデアひらめいて手間隙かけて失敗（*≧▽≦）
新たな事やる気当分なくなる(-_-;)
逆もあるからいいけどね♪
このあいだどうかな・・・と思いつつ・・・
豚バラ塊の紅茶煮！美味しかった！！！
ここでもイタリアで買ってきた調味料が活躍！
また買いに行かなくちゃ(^^ゞ
楽しみですね～。
ピッタシの枕と素敵な枕カバー、これから毎日いい夢が見られますね～。
ジャガイモのニョッキ、美味しそうですね。
私も今度作ってみようっと。
秋刀魚は残念でしたね～。
親しくない知人と一緒の時もできない（笑い）
まだおばさん化にどっぷり浸れないわね（きゃはは）
さんまのアクアパッツアと読み進めた時に
えーーー！って思ったわ。
やっぱりねー
青い魚はちょっとね。
そういえばさんまであたったよ。
夜中に吐きそうだった、
お刺身用だったんだけど、体が弱ってるんだわね。虚弱だから（爆笑）
まみるさんもお気を付けあそばせ
いつか作ってみたいと思いながらも先延ばしにしてます。
ドライトマトを使いたいのがその理由なんですよ。
バスタに入れてるぐらいではなかなか減らなくって。
あぁ、ニョッキも久しく作ってないわ。
枕カバーはもう完成したかしら。
あるよね～～～この言葉であの方を思い出したわ、この間マラソン走った「女性」
そうそう、意外と合うじゃん！というものたまにあるからね。
紅茶煮はたま～～～～にテレビで見るわ。
それと、ビール煮も。
どちらも試したことないけど。
バラ肉も紅茶で煮たらあっさりになるのかな？
おいしくて、よかったね
枕が変形で、且つ市販のものでは入らないので作りました。
専用のカバーを買ったら３９００円くらいだったからね、ケチったの(笑）
３００～５００円くらいでできたわ。
今日完成しました、母の家にしかミシンがないもので
ニョッキは簡単ですよ。
ジャガイモは皮付きのままチンして、強力粉と塩を混ぜるだけです。
難儀なのはジャガイモの皮を剥くとき熱いだけ
くれぐれも秋刀魚でアクアパッツァをなさらないように(笑）
誰かお相手がいたら「おばさん」できるんだけどね(笑）
一人ではちょっと恥ずかしかったわ。
やっぱり？
最初しようと思った時は疑問に思わなかったのよ。
途中でね、んーーーこれはヤバイなーーーーと思い始めて。
もう引き返せなかった
え？当たったの？
背の青いのとか鮭は何とかいう寄生虫がいるらしいから、ちょっと怖いね。
だから生は家では食べないなーーーー
はい、お上品でらっしゃいますからぁ～～～～～
今までで食べ物でお腹こわしたのは、明太子。
大好きだったのに、２度続けてなったから怖くて今は食べられない。
くやしいな・・・・
私は生のトマトを使いました。
両方使えばおいしいかもね。
ドライトマトはおいしいからね。
流石だなんて、超簡単料理ですよ、恥ずかしいよーーーーー
外では１回しか食べたことがないのよ。
パスタもそうだけど、汁気が多いのより乾いた感じ？のほうが好きだから今まで作ろうという気にならなくて。
何を血迷って秋刀魚をそうしようと思ったのかね・・・・