鶏丼＆鯵の竜田揚げ

今日の昼食です。

・鶏丼

　　　鶏もも肉

　　　ナス

　　　生シイタケ

　　　パプリカ

　　　アスパラガス

　　　実山椒

　　　しょうゆ、酒、みりん、砂糖

やっと食べられる状態になった実山椒、塩抜きする必要がなくちょうどいい塩梅の塩加減でした。

カリッと感もあり、成功じゃないかな～

うれしい～～～

少し器に入れて、あとは小分けして冷凍しました。

しばらく楽しめる。

粉山椒と違ってやっぱりおしい😋 

今日の夕食です。

・鯵の竜田揚げ

　　　アジ

　　　しょうゆ、酒、おろしショウガ

　　　片栗粉

　　　シソ

お魚を物色、ハゲの煮つけにしようかな…と思ったけど、2尾で1000円近い！

アジなら500円以下、やっぱりアジになりますよねーーーー

塩焼き、照り焼き、にしないで竜田揚げ（笑）

不揃いのシソがたくさん入って98円だったので予定になかったけど買ったんだけど、包んで食べるとびっくり、おいしい～

写真は2人前です。

・クラゲの中華風

　　　クラゲ（味つき）

　　　キュウリ

　　　　塩

　　　ごま油

個配で味付きのクラゲを見て、試しに買ってみたら、おいしい～

変なくせがなく自然な味付け。

キュウリを混ぜて立派な一品。

これ、次も見つけたら買い！

・アオサのコンニャク

これも個配で買ったものです。

ん…コンニャクという感じがあまりなく、おいしいけど、コンニャクという気持ちで食べると食感に物足りなさ（サクッとしすぎ）と水っぽい。

ダイエットを考えて買ったけど、そうね…次？難しいライン（笑）

写真は2人前です。

あとは、豆腐、ブロッコリーの茎、アゲ、カイワレのお味噌汁でした。