おにぎり＆水餃子

今日の昼食です。

・おにぎり

　　　梅干し

　　　塩昆布

　　　ソバの実

・青ネギ入りだし巻き卵

　　　卵

　　　青ネギ

　　　だし汁、白だし、みりん

・焼き茄子の柚子胡椒和え

　　　ナス

　　　ユズコショウ、砂糖、酢、しょうゆ、E.V.オリーブオイル

久しぶりでおにぎり。

何を入れてもいつ食べても、おいしいね～～～

夫だけ昨日のお味噌汁の残りを。

今日の夕食です。

・水餃子

　　　水餃子（冷凍）

　　　ショウガ

　　　しょうゆ、黒酢

大阪王将の冷凍水餃子がおいしいのです。

皮がプルンとしてて。

小籠包のたれで。

写真は2人前です。

・天津飯

　　　エビ

　　　干しシイタケ

　　　タケノコ

　　　ニラ

　　　春雨

　　　塩、コショウ

　　　卵、塩

　　　干しシイタケの戻し汁、砂糖、酢、酒、しょうゆ

　　　水どき片栗粉

　　　ご飯

本当はカニなのでしょうけど、エビで代用。

カニでなくても十分でした😋 

あとは、ワカメ、長ネギ、ゴマの中華スープでした。