鶏丼＆焼き魚（鯵）

今日の昼食です。



・鶏丼
　　　鶏もも肉
　　　ナス
　　　生シイタケ
　　　シシトウ
　　　しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水
　　　粉山椒

頂いた実山椒がなくなって久しく、粉山椒です。
やっぱり実山椒とは大違い。




今日の夕食です。



・焼き魚
　　　アジ
　　　ダイコン
　　　しょうゆ

安いけど美味しいアジでした。
今が旬なのかな？





・酢の物
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ワカメ
　　　アゲ
　　　春雨
　　　だし汁、酢、砂糖、塩

春巻きで戻した春雨が残ってたので。
写真は２人前です。





・レタスの中華ドレッシングかけ
　　　レタス
　　　ブロッコリー
　　　　塩
　　　干しエビ
　　　松の実
　　　長ネギ
　　　青ネギ
　　　ショウガ
　　　ごま油、XO醤、干しエビの戻し汁、しょうゆ、酒、酢、ラー油

豪快にレタスは切り分けてません。
がぶっとかぶりつくのもいいかな？と思ったけど、やっぱり食べにくかった（笑）
このドレッシング、適当に作ったけど、美味しかった～～～
写真は２人前です。

あとは、夫だけ昨日のお味噌汁の残りでした。