11月7日「ミニちくわの辛子醤油和え」

11月7日
今日のレシピは
ミニちくわの辛子醤油和え

(レシピの1人分は　54ｋCal　)


　　　　
　　　ミニちくわの辛子醤油和えは　　　　　
　　　　ちくわにきゅうりを挟んで　　　　　　　
　　　　　　辛子醤油で和える。
　　　ピリ辛味が食欲を増します。

材料(4人分)
　　焼きちくわ(ミニ)　4本
　　きゅうり　　　　　1本
　　和からし　　　　　大さじ1
　　醤油　　　　　　　大さじ2

作り方
1　焼きちくわは一度熱湯に通しておく。
きゅうりはちくわの長さに切り、4等分の長さに切る。
2　ちくわの中にきゅうりを入れ、4等分に切り、
醤油と和からしを溶いた中に入れ、転がすようにつける。
しばらくおいて、お皿に盛ります。

ポイント
:　きゅうりが太過ぎるとちくわが切れてしまう、角を切るとスムースに入る。
:　ちくわは一度熱湯に通します。

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「　お　知　ら　せ　」

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