7月19日
今日のレシピは
焼き茄子のそぼろひき肉そえ
(1人分は165Kカロリー 塩分は1・4g)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/be/dbd6ba1e7e249f546ca5b2ee71499c7b.jpg)
焼き茄子のそぼろひき肉そえは
茄子は、ヘタを切り、皮をピーラーでむき、
ひき肉をそぼろにしてそえ食べます
美味しい1品です。
「材料(2人分)」
茄子 大1個
ひき肉 100g
オリーブ油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・味醂 大さじ1
・酒 大さじ1
・生姜 少々
「下準備」
: ・の調味料を混ぜ合わせてたれを作っておく。
: 茄子は皮をむきレンジで4分チンかけ、開いておく。
「作り方」
1 フライパンにオリーブ油を熱し、開いた茄子のの両面を焼きます。
2 生姜とひき肉をキパラパラに炒め・の調味料で味をつけます。
3 お皿に焼いた茄子と挽肉をそえます。
「ポイント」
・茄子の皮をむいてレンジで加熱、半分に切り広げる。
・柔らかく食べやすくなります。
「お 知 ら せ」
こちらをクリックしてね。→ http://eachdish.com/my/00d686590e/recipes/2179
「今日のレシピの総カロリー 栄養成分」をみることが出来ます。
今日のレシピは
焼き茄子のそぼろひき肉そえ
(1人分は165Kカロリー 塩分は1・4g)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/be/dbd6ba1e7e249f546ca5b2ee71499c7b.jpg)
焼き茄子のそぼろひき肉そえは
茄子は、ヘタを切り、皮をピーラーでむき、
ひき肉をそぼろにしてそえ食べます
美味しい1品です。
「材料(2人分)」
茄子 大1個
ひき肉 100g
オリーブ油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・味醂 大さじ1
・酒 大さじ1
・生姜 少々
「下準備」
: ・の調味料を混ぜ合わせてたれを作っておく。
: 茄子は皮をむきレンジで4分チンかけ、開いておく。
「作り方」
1 フライパンにオリーブ油を熱し、開いた茄子のの両面を焼きます。
2 生姜とひき肉をキパラパラに炒め・の調味料で味をつけます。
3 お皿に焼いた茄子と挽肉をそえます。
「ポイント」
・茄子の皮をむいてレンジで加熱、半分に切り広げる。
・柔らかく食べやすくなります。
「お 知 ら せ」
こちらをクリックしてね。→ http://eachdish.com/my/00d686590e/recipes/2179
「今日のレシピの総カロリー 栄養成分」をみることが出来ます。