11月22日「ポテトのチーズ焼き」

11月22日
今日のレシピは
ポテトのチーズ焼き

(1人分は113kCal　塩分は0.5g)


　　　　　
　　　　ポテトのチーズ焼きは
　　　　うす切りにしたポテトに
　　　とろけるチーズをのせて焼く

「材料(2人分)」
　じゃがいも　　　　2個
　とろけるチーズ　2枚
　コーン　　　　　　大さじ2
　塩こしょう　　　　少々
　レッドペーパー　適宜
　青菜　　　　　　　少々

「下準備」
　・　じゃがいもは皮をむき、3㎜位のうす切りにし水にさらす。
　
「作り方」
1　ペーパーでよく拭き取ったじゃがいもとコーンに塩こしょうし、
　　お皿に並べる。
2　とろけるチーズをのせ、レッドペーパーをふる。
3　トースターで7分位焼き焦げ目をつける位に焼き、
　　彩に青菜をのせる。

「ポイント」
:　じゃがいもは、水に浸しアク抜きして水気をよくふき取り焼くと
　　色よく上がります。
:　とろけるチーズを使いました。

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「お　知　ら　せ」

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