『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記
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上大岡にある『和菜のわる』の
店主・木島弘幸です★
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栗蟹のクリス(仮名)!・・・
『のわる』な日常
/
2024-05-25 02:06:33
サッカーに興味がある方も
サッカーに興味が皆無な方も
マリノス頑張れ!と呟いてください。
小さな声でも集まれば大きな力になる。
そしたら最高の結果になるでしょう!
店主のわがままを聞いてやってください
ヨロシク願い致します(>人<;)⚽️
市場から生きたまま蟹が届いたら
「クリス」と女帝が名付けるのが定番。
『青森産 栗蟹』
個人的に使うのは初めての食材。
とりあえず蒸して試食のまかない!
毛蟹ほど旨味は強くないけれど
美味しい美味しい美味しい!
毛蟹ほど高値じゃないのに
美味しい美味しい美味しい!
お手頃な価格の美味しさナイス!
明日の日替わりメニューに登場。
好評ならば来週も市場にあれば
仕入れるのを前向きに検討しよう!
蟹に目がなく大好物だと言う方
ちまちま穿って食べるの得意な方に
SPオススメとなります٩( ᐛ )و
ちまちま穿るのは…苦手だし…
少しイライラしてしまう…
そんな方にはこの栗蟹は
オススメではありません(笑)★
センターテール夫婦様・・・
差し入れ ありがとうございます。
1日の終わりには甘味が最高!
次回は6月!?…その時は改めて
誕生日会させてくださいねー㊗︎
我々の本気を期待しといてください★☆
N潟様・・・
昨夜の差し入れ ありがとうございます。
↑これからも女帝ファン代表として
太るまで餌付けしてください(笑)
次回も横並びの◯◯仲間たちとの会話と
料理とお酒を楽しんでくださいネ★
カウンターに座ってくださった方とは
余裕ある限り いっぱい話をする!
それがモットーな『のわる』なので
様々な職種の方と出会える。
今宵 初来店だった方も
初めて出会う職業の方でした。
リアルな話だったり 裏話だったりと
知らない世界の話を聞くのは楽しい。
カウンターのある店にして良かった!
率先して話しかける店にして良かった!
毎日が新鮮で楽しいから良かった!
…と改めて思う今宵の店主でした。
また明日\(^o^)/★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
https://m.facebook.com/profile.php?id=100063574210387&_rdr
http://wasai-nowaru.com/
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