今年も残り後わずか・・・
昨夜は 常連'Ｓの皆々様と・・・
楽しい 忘年会。
楽しい 夜でした！来年も 楽しい１年に してきたいな・・・☆
http://wasai-noir.com/
お疲れ様です！
昨夜をもって 年内の 営業を
無事に 終了することが出来ました！
今年も 来店してくださった 皆々様に・・・
色々な 業者に・・・
その他 関係者に・・・
のわる'娘に・・・
感謝！感謝！感謝！です。
皆々様 本当に ありがとうございました。
かものはし様...
年末の挨拶に わざわざ来てくださり
ホントありがとうございます！
差し入れの 「アップルパイ」危険すぎです！
年内最後の差し入れ...ヤバ美味すぎです！！
今年...最後の...コース内容紹介！
〈先付〉
蓮根煎餅 カリフラワーもろみ味噌
有機野菜からすみ和え 芽くわい素揚げ
衣かつぎ 酒盗チーズ
〈造り〉
マグロ＆アオリイカ椿造り
〈焼物〉
鰤柚子焼き 赤蕪漬け
〈煮物〉
旬菜の湯葉あん掛け 山葵
（白菜・堀川牛蒡・梅麩・京芋・南瓜・ブロッコリー）
〈揚物〉
白子の天婦羅 青唐 稲穂 レモン
〈止肴〉
牡蠣グラタン
〈食事〉
自家製じゃこ飯 小吸物 香物
〈水菓子〉
マンゴー
～ってな内容でした～
何だかんだで バタバタな １日！
コースの 写真撮影している 余裕ゼロ！
かものはし様...来店して頂けなくて...すみません↓
また 来年も ヨロシクお願いします♪
明日（２９日）で 今年の 営業も 終了！
なんて・・・実感ない・・・不思議・・・だな。
とにかく ラスト１日を キチンと 終わらせよう！
『続・のわるラーメンが 食べたい！』
そんな Ｔ－Ｄ様の リクエストに 答えて
作ってみた 「のわる風ラーメン Ｐａｒｔ２」。
前回よりも 美味しいと言われました♪
永遠に メニューに 載るコトは ないだろうが
いつの日か 「のわる風ラーメン」の
完成形を 作りあげてみようかネ！
ハセ姉様...来店ありがとうございます！
ハセ姉様ＳＰコース内容紹介！！
カリフラワー（オレンジブーケ）もろみ味噌添え
湯葉 有機ホウレン草からすみ粉和え
牡蠣有馬煮 蟹味噌豆富 芽慈姑素揚げ
中トロ アオリイカ
鰤柚庵焼き はじかみ 長芋山葵
旬菜の炊き合わせ
（青梗菜・南瓜・堀川牛蒡・蕪・梅麩・京芋・日ノ菜蕪・鶏つくね）
生牡蠣ポンズ
自家製じゃこ飯 はまぐり吸物 香物
〈デザート〉
マンゴー 黒胡麻アイス
～ってな感じでした～
今宵 のわる'娘たちと 『ＴＩＩＤＡ』さんで
うるみん歓迎会＆忘年会を 開催！
呑めない お酒に 飲まれ 爆睡な 店主...↓
それでも スタッフの 結束力は 強まったはず！
パワーアップした 『のわる軍団』に 期待あれ！
明日（２７日）の オススメは・・・
契約農園から 届いた 「ひらたけ」。
肉厚な この木ノ子を 天婦羅にします！
どんな 木ノ子か 興味ある人 注文してみてください☆
『のわる』にも サンタが やって来た！！！
ＡＡＡな サンタでした。
Ｔ－Ｄ様...
広島土産 ありがとうございます。
焼き牡蠣スナック最高！
おにぎり...デカッ！
ＮＯ.１奥様...
誕生日 おめでとうございます！
いつまでも 小悪魔な 感じでいてくださいネ☆
今年の 営業も 残すは ２７・２８・２９日だけ。
『のわる』中毒(?)な 皆々様！
年内最後の 来店 お待ちしております☆
メリークリスマス♪
昨夜 『のわる』に 集ってくださった
モテない組の面々 ありがとうございました！
また 来年も 皆々で クリスマスを 祝いましょ(笑)
○沼様...
シャンパンの 差し入れ ありがとうございます。
皆々で乾杯！ 最高でした！
あきら君...
手作りケーキ ありがとう。
言葉にならない 美味しさだったヨ↓↓↓
まっきーママ様...
店主に ピッタリな クリスマスプレゼント
ありがとうございます！
当分の間 店に 飾っておきます！
昨夜の コース内容紹介！
カリフラワー土佐酢漬け 湯葉 蓮根煎餅
芽くわい素揚げ 蟹味噌豆富 南瓜田楽
マグロ アオリイカ
鰤柚庵焼き はじかみ
有機白菜蟹射込み 堀川ゴボウ ブロッコリー 梅麩
白子天婦羅 青唐 稲穂 レモン
自家製じゃこ飯 赤出汁 香物
黒胡麻アイス マンゴー
今宵あった コース内容紹介！
鳴門ワカメ 胡瓜 地蛸梅酢漬け 芥子酢味噌
〈前菜〉
カリフラワー土佐酢漬け 湯葉 芽くわい素揚げ
有機カブ昆布茶和え 蟹味噌豆富 有機南瓜田楽
大トロ アオリイカ 金箔
有機白菜蟹射込み 堀川牛蒡 ブロッコリー 梅麩
海老東寺揚げ 稲穂 青唐 レモン
三重県産 焼き牡蠣ポンズ
マンゴー パパイヤ
本日 ピーク始まってすぐ・・・
起きてしまった アクシデント・・・
持手が 壊れて 落下した グラタン・・・
無残な 姿に・・・
・・・グラタン皿・・・
今迄 お疲れさまでした・・・（涙）
小さな サンタがくれた プレゼント♪
営業後に 美味しく 頂きました。
Ｔ－Ｄ様...ありがとうございます☆
残念・・・Ｘｍａｓ...寂しい 男子会には 参加ですよ☆
今日から３連休！！！
皆々様は 何してますか？ ドコかに 出掛けますか？
『和菜のわる』は フツーに 営業しています。
さて 連休中の 混雑状況は・・・
本日２３日は ほぼ満席状態！
明日２４日 クリスマスイブは まだまだ余裕あり！
明後日 クリスマス本番は 予約ゼロ・・・
やはり クリスマスに 和食は ダメらしい・・・。
～ってコトで 寂しい人を 大募集！
『のわる』で 寂しさを フッ飛ばしませんか？
○沼様＆ジョウゴ様＆SZK様＆アキラ君...強制参加ヨロシク♪
のわる’娘が ２人 カゼで ダウンした・・・
お客様が カゼひいて 予約が キャンセルになった・・・
カゼの 影響を モロに受けた 今宵・・・。
そんな 流行している カゼ対策！
温かい料理を 食べて 柚子湯に 入って 眠りましょう！
～ってな訳で 本日（２２日）は 来店してくださった方に
契約農園から 届いた 黄柚子を プレゼント！
欲しい人は 気軽に スタッフに 声を掛けてくださいネ！
・・・冬至だし・・・ね・・・。
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