『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




『天狗舞が呑みたい!』

のわる開業後ちょいした頃に

リクエストをいただいたので

仕入れるようになった天狗舞。



それ以来 八海山と天狗舞は

不変の定番メニューでした…が

酒屋さんの様々な都合から

安定入荷が出来なくなったので

現在ある在庫が終わり次第

定番から外れるコトになりました。

残りは1升瓶×1本だけなので

ヨロシクお願い致します。

天狗舞をリクエストしてくださった

長年の常連カネパン様と

毎回 天狗舞の近所のS様には

直接 伝えねばと思う今日この頃★









蕗と筍と鶏そぼろを

のわる特製の合わせ出汁で

さっと炊いてから玉子でとじる。

春の名残りを楽しめる一品は

注文されずで終了な今宵。

明日こそは…明日こそは必ず…

人気料理となると信じよう(´・Д・)」★









この夏で16歳になる『のわる』には

未だに芸能人が来たことがない…。

周辺では撮影やプライベートで

芸能人が来た話を良く聞くのに…。

だからこそ誰が来店したら嬉しい?

なんて話で盛り上がること多し(←今宵も)

芸能関係の皆様 芸能人の友人がいる皆様

何かあれば『のわる』を是非ぜひ

ヨロシクお願い致します(>人<;)

店主はいつでもユニフォームに

サインしてもらう気マンマンです(笑)

※店主の知っている芸能人で願います★
( ̄^ ̄)ゞ






和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

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