振替休日はＧＷを振り返る日。
楽しい楽しい連休も終了して
キチンと現実に戻らねば！…ですね。
次の連休まで頑張っていきましょー！
そして『のわる』なのですが
時間差でＧＷさせていただきます。
５月２８日（火）と２９日（水）は
お休みさせていただきます。
２７日（月）と合わせて３連休！
皆様ヨロシクお願い致します(=ﾟωﾟ)ﾉ★
のわる専属なＳＰ漁師から入荷！
身ぐるみ剥がされた魚は
釣りたてなので身がパツパツ。
１日〜２日ほど冷蔵庫で寝かせて
身が落ち着いて美味しくなった頃に
日替わりメニューに登場します★
契約農園より『蕗』が届きました！
色鮮やかに湯がいて皮を剥き剥き…
深ツメ派の店主には苦手な作業。
１日かけて地味にやろうと思います。
そんな訳で週中から蕗料理が登場！
心地よい苦味を堪能してください★
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
ＴＥＬ ０４５－８４２－１７５３
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