ジャガイモ祭り！・・・

不気味な色をしたジャガイモ。

その名も『デストロイヤー』！

表面は赤紫色だけど中は綺麗な黄色。

ホクホクした食感＆芋の甘み抜群。

敢えてデストロイヤーの名を使い

『デストロイヤーの唐揚げ』として

日替わりメニューに登場させていきます。






新ジャガは六方剥きしたのなら

下茹でしてからの出汁に含ませ！

静かにじっくりコトコトと…。

どのように仕上げて

どのように提供するか…は未定。


そんなこんなでジャガイモ好きな皆様

『のわる』に集合でヨロシクです★





今週はちょいと予約が入っているので

来店予定の方は店主に直連絡するか

お店に電話をいただけると幸いです★




和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

ＴＥＬ　０４５－８４２－１７５３

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