土鍋炊き玄米のプライベートレッスン

土鍋炊き玄米のリクエストをいただきました。



炊飯用の内蓋付き
内蓋なしの土鍋での炊き比べをしてみました。




同じ条件、同じメーカーの土鍋ですが炊き上がりが全然違います！



炊き上がった玄米の食べ比べと冷蔵庫整理を兼ねた上弦の月期に婦人科系強化のおかずモリモリま叶いランチ




おかずは
小豆のチリビーンズ
ひじき煮
春雨と切り干し大根のナルム
紫キャベツとビーツのマリネ
大豆ミートの唐揚げ
キャベツのマリネ
キャロットラペ
ポテトとケッパーの蒸し煮
ぬか漬け
などなど



デザート
穀物コーヒーのクラフィティ
穀物コーヒー入り米粉のクッキー



楽しかった〜(*^^*)


とある場所の卒業お祝いにいただきました☆彡


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