HAPPY TABLE DIARY

健康と幸せはキッチンから
栃木県宇都宮市の
マクロビオティックサロン HAPPY TABLE 
杉村美樹のブログ

2010年 感謝の気持ちをこめて♪

2010-12-31 10:04:23 | ご挨拶
2010年も残すところあとわずかになりました

本当に多くのステキな出会いや出来事に恵まれた1年だったと思います

HAPPY TABLEでは
春から
・ベーシッククラス
・アドヴァンストクラス
・エンジョイクラス
という構成にしたところ
多くの方々にご参加いただき
幸せなひとときをご一緒させていただき
感謝の気持ちでいっぱいです

特にアドヴァンストクラスは
HAPPY TABLEスタート時からの
陰陽五行に関するクラスを開催したいという
願いがかないました

ベーシッククラスも予想以上に反響があり
秋からは平日クラスも増設させていただきました

エンジョイクラスは
名前の通り
思いっきり楽しむクラスに

学びでは
3月に
山村塾の望診法のお試験があったり、
5月には九州の霧島で岡部賢二先生のプチ断食セミナーに参加
6月からは念願の松本塾で学ぶ機会にも恵まれました

プライベートでは
秋に家のリフォームという
我が家にとり
一大イベントがございました
自宅リフォームに伴い
秋にはお教室をリニューアルオープンさせることもできました

素晴らしい先生方、友人、仲間、生徒さん達、
日々応援して下さる方々にも
恵まれた1年でした

そして今年も
HAPPY TABLEや私をサポートしてくれた
主人にも感謝の気持ちでいっぱいです

ふりかえると
様々な変化もあり
かなり慌しい1年だったのだなあと思いますが、
多くの方々のお陰で
本当に充実した、幸せな1年を過ごすことができました

みなさま
今年もおつきあいいただき、誠にありがとうございました

2011年もどうぞよろしくお願い申し上げます

どうぞステキな新年をお迎え下さい

この1年の感謝の気持ちをこめて

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松本塾おせち隊から届いたおせち
元旦を乞うご期待下さい







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年の瀬あれこれ♪

2010-12-30 19:52:44 | ひとりごと
今年も残すところあと1日に
皆さまいかがお過ごしでしょうか~?

今日は本当に寒かったですね
宇都宮では雪が降りました
初雪だったみたいですね

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昨日仕込んだもろみ味噌がこんな感じに~
ワクワク~

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ごぼうの養老煮製作中です

そして年の瀬のランチ
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さすがに年の瀬はやることが多く
今日は
超クイック調理
超シンプル、粗食メニューでしたので
盛り付けで楽しんでみました~!!!
何だか豪華に見えますね
熟成中のもろ味味噌の味見や
製作途中の養老煮のお味見も~
じっくり煮込んだ和風ポトフがメインでしょうか???
身体がポカポカしてくるメニューでした~

最近身近で話題の
冷え取りグッズが届きました
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このところの寒さで
秋に骨折した部分が凍みるので
チャレンジしてみることに~。
ここ数日の寒さも身に凍みています
靴下は7枚くらいまで重ね履きできるようですが、
まずは2枚にチャレンジ!!!!
なんでも
半身浴効果やデトックス効果も高いらしいですね~。
これで年末年始も快適に過ごせそうです

くれぐれも温かくしてお過ごし下さい






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1月のクラスご案内♪

2010-12-29 17:17:44 | 教室
ベーシッククラス (2010.4~2011.3 全12回 後期2010.10~2011.3)

-マクロビオティックを気軽に楽しめる基礎レッスン-

第10回「手当て法」(レクチャー&実習)

マクロビオティック手当て法のご紹介です

お台所や冷蔵庫にある材料を使い
手当て法をご紹介してまいります

日常に良く登場する
飲用、外用の手当てをご紹介する予定です

ランチをご用意いたします

日時: 1月15 日(土)11時~(満席。キャンセル待ち受付中)    
    1月16日(日)11時~ (満席。キャンセル待ち受付中)   
    1月18日(火)11時~(お席をご用意できます)
参加費用:単発4,100円(材料費込み)


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(イメージ写真)
昨年の内容はこちら

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アドヴァンストクラス (2010.4~2011.3 全12回 後期2010.10~2011.3)

-ステップアップで、目指せマクロビューティ-

第10回「冬に元気アップする過ごし方」(レクチャー)

・水(腎・膀胱)のエネルギーの基本的なお話
・冬のカラダとココロの調整方法 
・腎・膀胱・生殖器の望診法基礎


*ランチをご用意いたします。
 穀物料理の実習を入れる予定です。

日時: 1月 23(日)11時~(1名様分、お席をご用意できます)
   
参加費用:単発4,100円(材料費込み)

P2140039(イメージ写真)

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エンジョイクラス

第3回「ヴァレンタインは手作りスイーツを」

☆予定メニュー
・米粉のブラウニー
・ハート型 全粒粉入りスコーン

軽食をお付けいたします

日時:1月30日(日)11時~(2名様分、お席をご用意できます。)
参加費用:単発4,500円(材料費込み)

P9120027(イメージ写真)

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*2010年10月~の教室カリキュラムはこちらをご覧下さい


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時間:各回11時~14時半頃

持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ

定員:6名(予約制)


*食材などの都合によりメニューが若干変わることがあります。予めご了承下さい。


会場:HAPPY TABLE
(講師時自宅:宇都宮市睦町のマンション 
ご参加くださる方には詳細をご案 内いたします)

*マンション内には駐車場をご用意できませんのでご了承下さい。

*お問い合わせ、お申し込みは、プロフィールのメール送信からお願いいたします

*ご予約はお申込順とさせたいただきます。
  ご希望のクラスがございましたら、お早めにお申し込みをお願い申しあげます


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展望と開運2011♪

2010-12-29 17:16:45 | ひとりごと
九星気学の先生から
ご紹介いただきました

私の先生の
先生の著書です
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来年は七赤金星の年
本の帯びには七赤の色ピンクが使われています。
来年の運勢だけでなく、
社会情勢なども書かれている
大変興味深い本です

私が注文しようとしたときには
アマゾン、出版元他5社ほどあたりましたが
全て売り切れ状態でした~

先生にお願いして
ようやく手にいれた次第
人気の本のようです
最近再びアマゾンで手に入るようです

今日はこの本の読み方、使い方のイントロダクションもしていただきました~。
さて、来年の運気は~?!

九星気学とマクロビオティックは深い関りがあります

気学上の新年は節分から始まります
節分明け頃から
HAPPY TABLEでも講座をお願いできないかどうかプランニング中です
もし受講ご希望の方がいらしたら、是非お声をおかけ下さい~



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ひしお味噌♪

2010-12-29 16:53:09 | 料理・スイーツ
A嬢宅パーティーでいただいた
ひしお味噌が美味しかったので
仕込んでみました

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ドキドキ~


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