HAPPY TABLE DIARY

健康と幸せはキッチンから
栃木県宇都宮市の
マクロビオティックサロン HAPPY TABLE 
杉村美樹のブログ

【月のリズムでコロナ対策!】

2020-09-15 09:06:00 | 月のリズムでフードセラピー
リクエストをいただき「月のリズムでコロナ対策!」を開催させていただきました。

HAPPY TABLEのクラスへ初参加の方々。
お友達同士でのご参加です☆彡

ご参加の目的は
月のリズムにご興味がある
デトックスをしたいなどなど

新型コロナウィルスも長期化しております。

日頃の感染症対策も大切ですが、
情報に振り回されない
自分軸や判断力を持つことも大切だと感じております。

月のリズムを取り入れた
生活や食事法は
日々の心身のセルフケアだけでなく
デトックス
感染症対策にも効果があると確信しております。

レクチャー中心で
感染症にオススメの
梅や葛を使った
手当て法のご紹介や
デトックス効果が高まる
下弦の月から新月期へ向けて
デトックスを促す食材を使ったランチを召し上がっていただきました。










梅醤番茶は感動の美味しさと仰っていただき
ランチもお口にあったみたいで嬉しかったです(o^^o)

☆新月へ向けてのデトックスランチ












一つでも良いので是非生活に取り入れていただけると嬉しいです🎶





感謝を込めて☆彡
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【月のリズムでコロナ対策!】

2020-08-20 15:48:00 | 月のリズムでフードセラピー
8月15日に
月のリズムでコロナ対策を開催させていただきました✨猛暑の中ご参加いただきありがとうございました(*^^*)

感染症対策にも
熱中症対策にも
秋に向けての対策にも
共通しているケアが多く
家庭のお台所にあるものでできる
マクロビオティックや自然療法の知恵は素晴らしいと実感しております(^-^)

昨日は参加者の方から
昔ながらのおばあちゃんの知恵と共通していると貴重体験談を伺うことができ、ステキな時間になりました✨

こんな食材が良いというお話だけでなく
実際にお料理を召し上がっていただくことで、記憶に残り
実践に繋げやすいと仰っていただき嬉しい限りでした☆彡

いざというときにもオススメの手当ても喜んでいただけました。







新月へ向けてのデトックスランチをご用意させていただきました✨

☆メニュー
◎玄米ちらし寿司(高野豆腐、切り干し大根、ひじき、干し椎茸など)
◎蒸しなすとエリンギのお味噌汁
◎小豆昆布かぼちゃ
◎ごぼうサラダ
◎夏野菜の寒天寄せ
◎きゅうりの南蛮漬け







排出力が高まる下弦の月〜新月へ向けて食物繊維が多い食材や乾物を使いデトックスさせます!

猛暑日でしたので身体が暑くなりすぎないように、目で見て楽しめて、クールダウンさせる食材も使いました。
このメニューは開催日により変わります。

コロナウイルスとのお付き合いは長くなりそうです。

個人的には
ワクチンはオススメしておりませんが
お仕事柄やむを得ず打たなくてはいけない方々もいらっしゃると思います。

そんな方々にも月のリズムを活用したデトックスや無理なく続けられる新月満月のプチ断食(半断食)はオススメです✨
食べないのが心配な方々には、ごはん、お味噌汁、お漬物だけでおかず抜きをオススメしています。

新月はデトックス
満月は修復や再生の力が高まる時でもあるのでこの相対したリズムでプチ断食を続けると相乗効果が高まります。
生活にメリハリができると思います。

いろいろな説がありますが
情報に振り回されることなく
自分軸をしっかりと持って過ごすことも
大切ではないかと感じております✨

プチ断食、
気になる方は
体調や生活リズムに合わせ
是非チャレンジなさって下さい✨

#月のリズムでコロナ対策
#月のリズムでフードセラピー
#お台所は薬箱
#マクロビオティック
#マクロビオティックサロンハッピーテーブル
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【月のリズムでコロナ対策!】 〜新月のリズムにデトックス〜

2020-07-20 10:10:00 | 月のリズムでフードセラピー

夏の土用に入りました。
陰陽の気が乱れやすいとき。
コロナが感染拡大している様子ですね。。。

夏の土用、新月前に
7/17.18と開催させていただきました。

数年前から月のリズムを取り入れた生活をしており、先月の岡部賢二先生も講師を務められたzoom講座を拝聴し、ワクワク♡今お伝えしたいことがフツフツと🎶

17日の講座は告知からの期間が短かったにも関わらずステキなご縁で繋がる皆様にお集まりいただけました。

18日は今、基本に立ち返ってみたいというご夫妻からのご予約のクラス。

夏の土用&新月前
コロナが感染拡大し始めている中タイムリーな講座だったような気がしております。

今までお教室のテーマを免疫力アップとうたってきたわけではありませんが、特に特別なことをするわけではなく、いつも通りの内容と生活をしていることが免疫力アップにつながると実感しているコロナ。

健康で過ごすための決め手は
腸と血液をきれいにすること。

もちろん日々のお食事も大切ですが、生活全般から老廃物が溜まりやすい昨今の生活。あらためて温活や定期的なプチ断食の大切さを感じおります。

デトックス力が高まる新月前にオススメの食材やメニュー提案になるようなランチをご用意し、プチ断食の仕方や手当て法などもご紹介いたしました☆彡

小食をオススメしているのにおかず品目多くなってしまいました。。。作り始めるとついつい作り過ぎてしまうという。。。困ったものですね^^;










☆夏の土用前新月へ向けてのデトックスランチ
げん米ごはんの素入り玄米 胡麻塩
重ね煮のお味噌汁 しそ添え
小豆南瓜のテリーヌ 
ひじき蓮根 紫玉ねぎのピクルス、きゅうり添え
高野豆腐と切り干し大根の煮物
たたきごぼう
お漬物 茄子の梅肉和え きゅうりのぬか漬け
とうもろこし入り玄米甘酒

一見華やかに見えるがしれませんが
ノンオイルのヒーリングメニューです‼️

その他
ウェルカムドリンクに
梅醤番茶

食後に浅炒り玄米スープを召し上がっていただきました。


葛練りの実習も
トッピングは梅干しの黒焼き






皆様、喜んでくださって良かった(*^^*)

楽しむ時は楽しむ♡休めるときには休めるがMiki'sStyle

心配するよりも実践が大切!

月のリズムは決して特殊なものではなく、昔の人々は日々の生活に当たり前のように取り入れていたこと。グレゴリオ暦が使われるようになり、薄れつつあるようですが、月を取り入れた食生活は身体だけでなく、自然自然と心も整えていきます。ストレスフルの現代社会で、心身のバランスを取るのにもオススメの方法だと思います。

プチ断食も1回したら満足ではなく、無理のない形で継続していくことが大切ですね✨
(家のお掃除も一回したら終わりってわけにいかないですものね〜^^;身体も同じなのです!かっこ

皆様のコロナ対策の一助になれば幸いです!

それにしてもステキな方々にお集まりいただき
心温まる時間でした♡






またお時間の許すときに楽しみにお待ちいたしております(*^^*)

感謝を込めて☆彡

次回は8月15日を予定しております。
詳しくはこちらから
https://blog.goo.ne.jp/happytable2007/e/1f6146bf047fc66864032d5f61c999e7

【こんな方にオススメです】
・食事の力で免疫力をアップしたい方
・デトックスをさせたい方
・心配することなくコロナ時代もより健やかに過ごしたい方
・お身体に不安心配がある方
・有害重金属の害が心配な方
(過去にワクチンを打ったことがある方
やむなくワクチンを打たなくてはいけない方にもオススメの内容です)

※デトックスには個人差がございます
※病気治しの講座ではないことをご了承下さいませ。

 

#月のリズムでフードセラピー
#コロナ対策
#免疫力アップ
#マクロビオティック
#マクロビオティックサロンハッピーテーブル

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【夏の土用入り】

2020-07-19 10:14:00 | 月のリズムでフードセラピー

今日から8月6日まで夏の土用期間になります。

土用というと夏の土用の丑の日が有名ですが、
年4回訪れます。
立春、立夏、立秋、立冬の前18日間を土用期間になります。次の季節への準備期間です。
ちょうど季節の変わり目で、雨が多くなり、陰陽バランスが乱れ、心身共に調子を崩しやすい時期になります。

この時期には土に関わる一切のことをしてはいけないと言われています。(間日といのがありその日は大丈夫です)
土壁塗り、井戸掘り、種まき、棟上げ、引越しなど、土の気が安定していないときにそのような作業をすると、井戸は枯れ、家は朽ち、種は芽が出ないなどのトラブルを起こしやすいと言われていました。旅行や大きな決め事も控えた方が無難な時期です。

特に胃や膵臓が弱い方は湿度に弱く、土用の時期に不安定になったり、体調を崩しやすくなります。
免疫系のトラブルが起こりやすくなる時期。

土用は胃腸を休める小食やプチ断食を心がけると元気に過ごせます。

甘いものを欲したり、過食に陥りやすい時期ですが、食べ過ぎに注意しましょう!

オススメは
ごはん、お味噌汁、お漬物の中心軸を整えるお食事

穀物や野菜の自然の甘味

とうもろこし、かぼちゃ、さつまいも、栗などの黄色い野菜などがオススメです。

新月前ということもあり
明日へ向けゆる〜く
プチ断食(半断食)です。

今日のランチは
げん米ごはんの素入り玄米焼きおむすび
重ね煮のお味噌汁
梅干し 野菜の塩麹漬け





ごはん、味噌汁、お漬物
おかずなしか、おかずを少なくするのが、
土用期間の理想のメニューです☆彡

ごはんもおむすびにするとおかずなしでも満足度が高いようです。

毎日は難しいかもしれませんが、
新月満月
月のリズムを活用して
小食、粗食、プチ断食を試みてみるのはいかがでしょうか(*^^*)

土用も美味しく、楽しくお過ごし下さいませ。

#夏の土用
#プチ断食
#陰陽五行フードセラピー
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#マクロビオティック
#マクロビオティックサロンハッピーテーブル
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ワンデーセミナー「月のリズムでコロナ対策!」ご案内

2020-06-30 14:03:23 | 月のリズムでフードセラピー
ワンデーセミナー

『月のリズムでコロナ対策!』

〜陰陽五行を活用し、免疫力をアップし、デトックスしやすい身体作り〜



 
自粛要請が解除され、ホッしつつも、
長い目での対策が必要そうなコロナ!

先日拝聴したzoom講座で岡部賢二先生から身体に取り組んだワクチンの毒や有害重金属のデトックス法をご伝授いただきました。
陰陽五行を活用し、月のリズムで免疫力をアップさせ、身体に溜まった老廃物をデトックスしやすい身体作りの一助になるような食材の選び方やメニュー提案、手当て法や過ごし方、
無理なくお家でできるプチ断食のポイント、
万が一コロナに感染してしまった時にオススメの手当て法など。
デトックス力が高まる新月のリズムにお伝えしたいと思います。

岡部先生からもご了承いただき、応援していただいております。

この機会に是非ご参加下さいませ。


 
 
【日時】
7/17(金)又は 8/15(土)
10 時半〜14時半

※どちらかの日程をお選びください。
※2名以上でお申し込みいただきましたら別途日程でも開催させていただきますのでご希望の方はお問い合わせください。但し新月期開催できない場合もありますのでご了承下さい。
 
【内容】
レクチャー中心でミニ実習付き
 
【参加費用】
6,000円(資料、ランチ、税込)
 
【定員】
5名まで
 
【こんな方にオススメです】
・食事の力で免疫力をアップしたい方
・デトックスをさせたい方
・心配することなくコロナ時代もより健やかに過ごしたい方
・お身体に不安心配がある方
・有害重金属の害が心配な方
(過去にワクチンを打ったことがある方
やむなくワクチンを打たなくてはいけない方にもオススメの内容です)

※デトックスには個人差がございます。
※病気治しの講座ではないことをご了承下さいませ。
 
マクロビオティックの基本的なことを知りたい方、
一度学ばれたけれどおさらいをしたい方には
マクロ美基礎講座の受講もオススメいたします。(秋に開催予定)
 
 
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