陰陽五行アドヴァンスト講座 第6回

【からだも心もポカポカに】

陰陽五行料理アドヴァンスト講座を開催させていただきました。

第6回 土用にルンルンになる過ごし方
土用にでやすい症状、オススメの食材、プチ望診法、手当法をご紹介いたしました。


まずは手当の仕込みから
甘い野菜のドリンクを作りました。
玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃ、人参を
細かいみじん切りにし
水だけで煮込んでいきます。
野菜の甘みが十分に出るまで煮込みます。






甘い野菜のドリンクは
低血糖を改善するために生み出されたドリンク。

鶏肉、卵、チーズなど動物性食品の摂取により生じる締まり過ぎの症状を柔らかくして、固くなった体と筋肉を緩めてほぐし、リラックスさせる働きがあります。

特に膵臓を柔らかくして。血統を安定させるのに役立ちます。

また甘みに対する強い欲求を満たし、単糖類などの甘みが欲しくてたまらない症状を抑える効果があります。

手間はかかりますが
夏の土用前
皆様で材料を刻み
煮出しました。



その間に土用の時期に出やすい症状、対策
食事法、過ごし方なのどレクチャー




美味しい〜
身体が温まるのがわかります！
のお声が聞けて嬉しい。




胃脾系を癒すランチをご用意いたしました。



メニュー
五行カラーの海苔巻き
冬瓜のお味噌汁
小豆かぼちゃのテリーヌ
重ね煮の茶巾豆腐
夏野菜の甘酒コチュジャン炒め
スイカとブルーべりーのフルーツ甘酒 写真撮り忘れ！

おかず類はご用意しておき
皆様と五行カラーの海苔巻きを巻き
盛り付けをお楽しみいただきました。

皆様の心の声が聞こえてきたようで
海苔巻きを習いたかった！という皆様。



ポイントがわかると海苔巻き作りも楽しくなります！
夏休みの宿題に
お家でもいっぱい巻いてくださいませ。

テーブルセッティングは
テーマカラーの黄色 ゴールドのテーブルクロスとフラワーアレンジメント。

夏向けの木製の器を使い盛り付けました。

テーブルセッティングもお楽しみいただけで良かったです。


ランチ後は
プチ望診法


今夏の土用は
元気に楽しくお過ごし下さませ。


月一回皆さまにお会いできるのがとても楽しみな講座。


五感を満足させ、日頃の疲れを取っていただき、心身癒していただけると嬉しいと思い準備を進めております。


今日もステキな笑顔の皆さまにお会いでき、
ハッピーテーブルをありがとうございました。



感謝を込めて☆彡