連日厳しい暑さが続きますね。
夏の土用の時期ですのでご飯、お味噌汁、お漬物のシンプルご飯がおすすめですが
ここまで暑いと麺類が良いという方も多いと思います。
そこでおすすめなのが
「薬味たっぷりごまだれそばサラダ」
「月のリズムで玄米甘酒ダイエット」P79に掲載させていただいております。
新月から満月へ向けてのお腹温めレシピ...
外は暑くても、冷房冷えしやすい時期。クールダウン効果が高い小麦粉の麺よりも、
温め効果があるおそばがおすすめです。
今日のような暑い日でも、薬味をきかせると食欲もアップ！調理も簡単です。
先日大阪での岡部賢二先生の出版記念イベントでお代わり続出の好評メニューだったようです。
是非お試し下さい。
