義母を迎えに

これから千葉県に住む８４歳の義母が来て泊まります。今、主人と娘が車で迎えに行っています。（片道２時間半くらいかかります）

義母は長い間、義父の介護をしていました。
義父が脳梗塞で倒れたのは長男がわたしのお腹にいたころなので、約３０年前です。
義父はリハビリで、身の回りのことは自分でできるようにまで回復しました。
その間、（１０年ぐらいの間）毎年春に義母と母と子どもたちとわたしで一泊旅行に出かけていました。

また、子どもたちの誕生日には、義母と母は駅で待ち合わせして土浦まできてくれました。
再び義父が倒れてから、義母は短い時間しか外出できなくなりました。義父がショートステイやヘルパーさんを極端に嫌い、介護するのは義母でなければだめだと言うので、仕方なかったのです。義母は見ていて涙が出るほど献身的に仕えていました。（わたしはとてもできないです）

義父はだんだん歩くのが大変になってきて、お風呂から上がれなくなって救急車を呼んだんだのは1度や２度のことではありませんでした。義母は腰を痛め、このまま2人とも倒れてしまったら……と心配でなりませんでした。

今年初めに義父が召されて、義母はようやく自由になりました。ひとり暮らしをしていますが、春になったら土浦に来てゆっくりしてもらおうと思っていました。そんな矢先、大震災があって延びてしまいました。

明日の土浦花火大会に間に合うよう、今日迎えに行きました。明日は息子一家も来るので４世代一緒に集まることになります。

義母にとってくつろげる楽しい日々になりますように。

上の写真はおばあちゃんにご馳走したいと言って娘が作ったかぼちゃプリン。
作り方はくっくぱっとを参考にしました。


わたしは、大量に出たかぼちゃの種を無駄にしたくなかったので、食べられるように炒りました。皿に広げレンジで3～4分温めてからオリーブオイルで炒り、塩をまぶしました。外側がカリッとしていてなかなかおいしいです。

これから燻製作りに挑戦です。サーモンとソーセージをフライパンで燻します。



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