タンドリーチキン

タンドリーチキン、とい言うかタンドリーチキン風の唐揚げですね。手羽元をヨーグルトとポッカレモンとカレー粉に漬けておきます。モモ肉で何か作ろうと思って深夜のスーパーに行ったら、手羽元しかなかったので路線変更。まだ子供が小さい頃にも作ってみたことはあります。

我が家のタンドリー窯はノンフライヤー。

まあ見た目はそれらしく揚がります。もう少しスパイス入れても良かったかな。