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香月季で出してもらった中華風のピロシキみたいな点心。正式名称は「咸水角(ハムスイコー)」とか言うらしいですが覚えにくいですね。お茶を飲みながら熱々のピロシキにかぶりつくのは冬ならではの楽しみです。
ピロシキで検索してみたら、おいしそうなピロシキをホームベーカリーで作っている方がいましたのでトラックバックさせて頂きます。
Crara's note
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