いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

マッシュルームの水煮

2021年12月08日 | 飲み物、食べ物

缶の変形したマッシュルームの水煮を処分価格で入手。量が多いのでどうやって使い切ろうかと迷っていましたが、ネットで検索して、これだけ炒めても美味しく食べられると教えてもらいました。早速炒めて、バターとガーリックで風味を付け、パセリを散らせば便利な常備菜に。また安売りしてたら買っておこう。

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