福田 純米山田錦

平戸の福田酒造の純米酒です。同社のサイトには載っていないので、限定品なのかも。「福鶴」銘柄での販売が多いようで、「福田」で出しているのは特別な製品だと思います。

吟醸とは書いてないですが、まず香りがいいですね。評価を探してみたら、「切れのいい酒」と書いてありましたが、しっかりと味わいのある酒で、待ってましたという感じですね。個人的には大当たり。近所の酒屋やスーパーでは見たことがないのですが、どこかで見つけたらぜひリピートしたいです。