『ピッツェリア・ベルソリーゾ＜マルゲリータ＞ ＆ ＜ナポレターナ＞※テイクアウト＠下総中山』なのだ

去年のブログが立て込んでいて　やっと今年のことが書けるのだ・・・

年明けずのことだけど　ナポリピッツァを食べたくなったし　今年のピッツァ初めということで　ぼくらのお気に入りのお店で　下総中山駅から徒歩７分くらいの＜ピッツェリア・ベルソリーゾ＞でピッツァのテイクアウトしたのだ

ピッツェリア ベルソリーゾ（Pizzeria bel sorriso）
https://pizzeria-belsorriso.com/

食べログのページ
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12052190/




こちらのお店にわ　いっぱい来ていて＜マルゲリータ＞・＜イイダコのトマト煮込み＞　＆　＜ＰＷＣ＞・＜イタリアパルマ産１６か月熟成のプロシュート＞　＆　マリナーラベースのピッツァ＜ポッロ＞・チーズベースの＜サラーメ＞・＜クワトロフォルマッジ＞・＜チチニエッリ＞・＜マリナーラ＞　＆　＜国産銘柄豚のロースト＞・マリナーラベースの＜ボニート＞　＆　＜アクアパッツァ＞・＜窯焼き野菜の盛り合わせ＞　＆　トマトベースの＜アスパラージ＞・＜炙り〆サバと夏野菜のマリネ＞　＆　＜ナポレターナ＞・＜市川梨とストラッチャテッラ　熟成プロシュートのイルヴォルティーニ＞　＆　トマトベースの＜メッシカーナ＞　＆　＜真鯛のカマの薪窯ロースト＞・＜メリカリのセモリナ粉揚げ＞　＆　包み焼きのピッツァの＜カルツォーネ＞・＜イタリア産ハムの窯焼き＞　＆　マリナーラベースの＜サラーメ＞・チーズベースの＜ポッロ＞　＆　＜スズキの薪窯ロースト＞・＜イタリア風窯焼きオムレツ＞　＆　＜トリッパとレンズ豆のトマト煮込み＞　＆　チーズベースの＜ボロネーゼ＞・＜真鯛のカマのカルピオーネ＞　＆　＜フレスカ＞・＜短角牛の自家製ブレザオラ（牛肉の生ハム）地野菜のサラダ仕立て＞　＆　＜アメリカーノ＞・トマトベースの＜アミフカータ＞　＆　＜マグロテールの香草焼き＞・＜鴨肉と豚肉２種類のお肉を使った自家製テリーヌ＞　＆　チーズベースの＜ジェノヴァ＞・＜宮城県産スズキのカルパッチョ＞　＆　＜小鯵セモリナ粉揚げ＞　＆　マリナーラベースの＜トンノ＞・＜窯焼き野菜の盛り合わせ＞　＆　＜ジェノベーゼ＞・＜ビアンカネーヴェ＞　＆　＜ジェノベーゼ＞　＆　＜千葉県産　総州三元豚のロースト＞　＆　＜ズワイ蟹と地産ほうれん草、カニ味噌ソースのピッツァ＞を食べているのだ


この日わ　終日テイクアウトだったのだ

前回食べた＜ビアンカネーヴェ＞をテイクアウトしようと思ったけど　生ハムわ　別添えで後で乗せると聞いたので　えこうわ　料理や　美的センスなどに関して才能わ　皆無で　ブログに載せることを考えると　ちょっとやめといた方がいいかなぁ～　って思ったので　１度食べていて美味しかったピッツァをと思って＜マルゲリータ　￥１２００＞　＆　＜ナポレターナ　￥１３５０＞をお願いしたのだ


家に持って帰ってから　箱を開くと　上にもアルミホイルがかかっているのだ　他のお店でわ　ピッツァの下にアルミホイルがあるけど　上にも乗せているお店わ　ぼくらが知っている中でわ　ベルソリーゾだけで　温度が保たれるので　他のお店も真似して欲しいのだ



まずわ　＜マルゲリータ（トマトソース、モッツァレラ、バジル）＞からなのだ


アルミホイルの効果もあると思うけど　お店で食べるよりもふっくら感がプラスされた　もちふわの生地で　爽やかでほのかな酸味と甘味　そして旨味のあるトマトソースに　モッツァレラもいい感じにとろけるし　チーズの旨味も感じて　やっぱり美味しいのだ


お次わ　＜ナポレターナ（チェリートマト、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、ニンニク、オレガノ、バジル）＞なのだ


こちらわ　トマトソースやチーズを使ってないピッツァなのだ

こちらの生地わ　もっちりで生地の旨味も感じるし　ニンニクのパンチや　アンチョビの塩気などの味が来てから　ジューシーなトマトの旨味を感じて　こちらも美味しかったのだ


ピッツァのＵＰの写真なのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
　


＜ベルソリーゾ＞のピッツァのテイクアウトわ　お店で食べるのと一緒の価格で箱代もかからないのわ　嬉しいし　何より美味しくてオススメなのだ　

もし食べきれなくて翌朝とかに食べる場合や　ピッツァが冷えちゃったら　オーブントースターで２～３分くらい温めると美味しくなると思うのだ


今回も美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ

ありがとうございますなのだ