『ピッツェリア・ベルソリーゾ＜炙り〆サバと夏野菜のマリネ＞ ＆ ＜ナポレターナ＞＠下総中山』なのだ

１カ月半くらい前のことだけど　ぼくらわ　下総中山駅から徒歩７分くらいにある　ぼくらのお気に入りのお店の＜ピッツェリア・ベルソリーゾ＞でランチをしたのだ

ピッツェリア ベルソリーゾ（Pizzeria bel sorriso）
https://pizzeria-belsorriso.com/

食べログのページ
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12052190/




お店に着いたのわ　１２：３０くらいで　カウンター席わ　満席だったので　外のテラス席を案内されたのだ

ぼくらがこちらのお店に来るのわ　１０回目で＜マルゲリータ＞・＜イイダコのトマト煮込み＞　＆　＜ＰＷＣ＞・＜イタリアパルマ産１６か月熟成のプロシュート＞　＆　マリナーラベースのピッツァ＜ポッロ＞・チーズベースの＜サラーメ＞・＜クワトロフォルマッジ＞・＜チチニエッリ＞・＜マリナーラ＞　＆　＜国産銘柄豚のロースト＞・マリナーラベースの＜ボニート＞　＆　＜アクアパッツァ＞・＜窯焼き野菜の盛り合わせ＞　＆　トマトベースの＜アスパラージ＞を食べたことがあるのだ


今回わ　黒板メニューから＜炙り〆サバと夏野菜のマリネ　￥９００＞と　アラカルトのピッツァメニューから＜ナポレターナ　￥１３５０＞と　それに食後に＜エスプレッソ　￥３００＞もお願いしたのだ


まずわ　＜炙り〆サバと夏野菜のマリネ＞が到着なのだ（※結構前のことなので　もう提供してないのだ）


炙り〆サバと夏野菜のマリネわ　甘酸っぱくて　名前わ　わからないけど　上に乗っている緑の葉っぱが　ちょっと苦いのがアクセントにあって　旨かったし　もっと食べたかったのだ・・・


お次わ　ピッツァの＜ナポレターナ（チェリートマト、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、ニンニク、オレガノ、バジル）＞が登場なのだ（※８月中旬だったからだと思うけど　チェリートマトが黄色のチェリートマトだったのだ）


ピッツァのＵＰの写真なのだ


ナポレターナわ　トマトソースやチーズを使わないピッツァのだからか　いつもよりパリッとしたピッツァ生地で　国産小麦の旨味をダイレクトに味わうことが出来るのだ

ぼくらが食べたのわ　８月中旬だったからだと思うけど　チェリートマトが黄色のチェリートマトで　普通のよりもフルーティーな甘みがあって　それに相反するニンニクのパンチわ　少し主張が優しく　アンチョビの塩気や旨味　ケッパーなどの味がアクセントを加えていて　すっごく美味しかったのだ

普通のチェリートマトの方のナポレターナも食べてみたくなったのだ


最後わ　＜エスプレッソ＞で〆なのだ



美味しかった料理の余韻を感じながら　飲んでごちそうさまなのだ


料理のＵＰの写真なのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
　　


＜ベルソリーゾ＞のピッツァや料理わ　やっぱり美味しいし　ぼくらのお気に入りっていうのもあるけど　オススメのお店だと思うのだ

最大で１２席程度の小さめのお店なので　土日とかわ　予約をして行った方がいいかも？なのだ


今回も美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ

ありがとうございますなのだ