先月のことなんだけど 下総中山駅から徒歩7分くらいの場所にあって ぼくらのお気に入りのお店<ピッツェリア・ベルソリーゾ>でランチをしたのだ
ピッツェリア ベルソリーゾ(Pizzeria bel sorriso)
https://pizzeria-belsorriso.com/
食べログのページ
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12052190/
お店に着いたのわ 11:35くらいで 3人組がいて 徐々にお客さんが来ていたのだ
こちらのお店にわ もう10回以上来ていて<マルゲリータ>・<イイダコのトマト煮込み> & <PWC>・<イタリアパルマ産16か月熟成のプロシュート> & マリナーラベースのピッツァ<ポッロ>・チーズベースの<サラーメ>・<クワトロフォルマッジ>・<チチニエッリ>・<マリナーラ> & <国産銘柄豚のロースト>・マリナーラベースの<ボニート> & <アクアパッツァ>・<窯焼き野菜の盛り合わせ> & トマトベースの<アスパラージ>・<炙り〆サバと夏野菜のマリネ> & <ナポレターナ>・<市川梨とストラッチャテッラ 熟成プロシュートのイルヴォルティーニ> & トマトベースの<メッシカーナ> & <真鯛のカマの薪窯ロースト>・<メリカリのセモリナ粉揚げ> & 包み焼きのピッツァの<カルツォーネ>・<イタリア産ハムの窯焼き> & マリナーラベースの<サラーメ>を食べているのだ
今回わ 平日ランチメニューからチーズベースの<ポッロ ¥1000>と <スズキの薪窯ロースト ¥1300> 食後に<エスプレッソ ¥200>もお願いしたのだ(※<エスプレッソ>わ 平日ランチ時のお値段なのだ)
※平日ランチわ <サラダ> & <ピッツァ(6種類から)>のセットで クワトロフォルマッジのみ追加料金がかかるのだ
まずわ 平日ランチに付く<サラダ>なのだ
地元のお野菜のサラダでシャキシャキなのだ
お次わ チーズベースのピッツァ<ポッロ(モッツァレラ、チキン、長葱)>が登場なのだ
ピッツァのUPの写真なのだ
ピッツァの黒い部分が香ばしく もっちりとしている生地にモッツァレラがクリーミーで そのモッツァレラのクリーミーさに包まれたポッロ(チキン)が優しい味で 薬味的なアクセントの長ネギが合わさって すごく美味しかったのだ
お次わ <スズキの薪窯ロースト>が到着なのだ
ローストのお写真なのだ
スズキわ 程よく脂が乗っていて そのままでも美味しいし バジルのソースに付けて美味しくいただいたし お腹に余裕があれば お魚わ 違うけど鮮魚のローストを頼むべきだと思うのだ
あと ソースが美味しかったから ピッツァの縁に部分(コルニチョーネ)を ちょっと残しておいて 付けて食べれば良かったかも?なのだ
最後わ いつも通り<エスプレッソ>で〆なのだ
美味しかった料理の余韻を感じながら 飲んでごちそうさまなのだ
あと えこうの家族に食べさせたいので 平日ランチのピッツァメニューからマリナーラベースの<トンノ(トマトソース、ツナ、青菜、ニンニク、黒胡椒) ¥1000>をテイクアウトしたのだ
テイクアウトだからか お店で食べるより 生地がもっちりしていて トマトソースとトンノ(ツナ「マグロ」)の旨味が強いかから ニンニクや黒胡椒のパンチわ 弱めで 青菜の彩や食感も合わさって 美味しかったのだ
料理のUPの写真なのだ(クリックすると大きな写真で見れるのだ)
ぼくらのお気に入りのお店っていうものあるけど ベルソリーゾのピッツァわ もちろんだけど 他の料理もやっぱり美味しいし 平日ランチわ コスパも良くて すごくオススメなのだ
12席程度のお店なので 事前に予約をした方がいいかも?だし 土日などわ テイクアウトもお早めにお願いした方が良さそうなのだ
今回も美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ
ありがとうございますなのだ
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