『カントデッラテッラ＜サルシッチャ エ ピスタチオ＞ ＆ ＜レジィーナ（揚げピッツァ）＞＠本八幡』なのだ

結構前のことだけど　夜のお出かけシリーズで　本八幡駅から徒歩４分くらいの場所にあって　ぼくらが何度も行っているお気に入りのお店の＜カントデッラテッラ＞でディナーをしたのだ

カントデッラテッラ（PIZZERIA CANTO DELLA TERRA）
https://www.facebook.com/PizzeriaCantoDellaTerra/

↓まいぷれのページが分かりやすいのだ
https://ichikawa-chiba.mypl.net/shop/00000352305/

食べログのページ
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12042493/





まずわ　＜炭酸水　￥６００＞と　ピッツァわ　以前から気になっていた＜サルシッチャ エ ピスタチオ（２８センチ）《燻製モッツァレラ、自家製ソーセージ、ピスタチオソース、パルミジャーノ》　￥２２００＞をお願いしたのだ（※ピッツァわ　２８センチのNサイズと　２０センチのＰサイズの２種類から選べるのだ）


そう言えば　ピスタチオを使ったピッツァって初めて食べると思うのだ

パリッとしつつ　もっちりとしている　パリもちの生地に　燻製モッツァレラと混ざったピスタチオのソースわ　クリーミーピスタチオって感じで　自家製サルシッチャの旨味と合わさって美味しかったのだ


アラカルト注文が出来るディナーや　日曜日や祝日のランチの時わ　揚げピッツァも食べられるので　揚げピッツァの＜レジィーナ（燻製モッツァレラ、ミニトマト、バジル、パルミジャーノ）　￥１３５０＞を　２８センチのNサイズでお願いしようと思ったら　ピッツァ２枚目だし　Nサイズだとかなり大きくて　残しちゃうと　揚げピッツァだから持ち帰りに向かないので　Nサイズ（２８センチ）とＰサイズ（２０センチ）の中間のランチサイズの生地でやってもらったのだ（※Ｐサイズのお値段だったのだ）


ぼくの身長とあんまり変わらなくて　ランチサイズでも　結構な大きさなのだ


パリサクな食感で　揚げられてるのに軽い食感で　重くないし　ナイフで切ると　中からいい香りがするのだ


燻製モッツァレラわ　すごく伸びて　いい味だし　ミニトマトのフルーティーさ　バジルの香りも相まって　サラダ的って言ったらオーバーだけど　さっぱりしていて　旨かったのだ


お次わ　ドルチェを頼もうとしたんだけど　ランチの時に全部売れちゃってないそうで　サービスでラムレーズンのジェラートを頂いたのだ


ラムレーズンのジェラートわ　かすかにお酒の風味がある感じで美味しかったのだ


最後わ　いつも通り＜エスプレッソ　￥４００＞を注文したのだ


優しい苦味からの柔らかい酸味で旨かったし　美味しかった料理の余韻を感じながら飲んで　ごちそうさまなのだ


料理のＵＰの写真なのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
　　　


たぶんだけど　千葉県の北西部で　揚げピッツァが食べられるお店って　カントデッラテッラと　柏のお店の２店舗しかないと思うし　東京都の東側（山手線の外側の東側）を含めても　５～７店舗くらいしかないと思うのでオススメなのだ


今回も美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ

ありがとうございますなのだ