『ピッツェリア・ベルソリーゾ＜平日ランチ「ジェノヴァ」＞など＠下総中山』なのだ

かなり前で先月のことだけど　ぼくらのお気に入りのお店で　下総中山駅から徒歩７分くらいの場所にある＜ピッツェリア・ベルソリーゾ＞で　またまたランチをしたのだ

ピッツェリア ベルソリーゾ（Pizzeria bel sorriso）
https://pizzeria-belsorriso.com/

食べログのページ
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12052190/




お店に着いたのわ　１２時くらいで　カウンターの１席のみ空いていて　危なかったのだ・・・

こちらのお店にわ　もう１０回以上来ていて＜マルゲリータ＞・＜イイダコのトマト煮込み＞　＆　＜ＰＷＣ＞・＜イタリアパルマ産１６か月熟成のプロシュート＞　＆　マリナーラベースのピッツァ＜ポッロ＞・チーズベースの＜サラーメ＞・＜クワトロフォルマッジ＞・＜チチニエッリ＞・＜マリナーラ＞　＆　＜国産銘柄豚のロースト＞・マリナーラベースの＜ボニート＞　＆　＜アクアパッツァ＞・＜窯焼き野菜の盛り合わせ＞　＆　トマトベースの＜アスパラージ＞・＜炙り〆サバと夏野菜のマリネ＞　＆　＜ナポレターナ＞・＜市川梨とストラッチャテッラ　熟成プロシュートのイルヴォルティーニ＞　＆　トマトベースの＜メッシカーナ＞　＆　＜真鯛のカマの薪窯ロースト＞・＜メリカリのセモリナ粉揚げ＞　＆　包み焼きのピッツァの＜カルツォーネ＞・＜イタリア産ハムの窯焼き＞　＆　マリナーラベースの＜サラーメ＞・チーズベースの＜ポッロ＞　＆　＜スズキの薪窯ロースト＞・＜イタリア風窯焼きオムレツ＞　＆　＜トリッパとレンズ豆のトマト煮込み＞　＆　チーズベースの＜ボロネーゼ＞・＜真鯛のカマのカルピオーネ＞　＆　＜フレスカ＞・＜短角牛の自家製ブレザオラ（牛肉の生ハム）地野菜のサラダ仕立て＞　＆　＜アメリカーノ＞・トマトベースの＜アミフカータ＞　＆　＜マグロテールの香草焼き＞を食べているのだ


今回わ　黒板メニューから＜鴨肉と豚肉２種類のお肉を使った自家製テリーヌ　￥８００＞と　平日ランチメニューからチーズベースの＜ジェノヴァ　￥１０００＞　あと食後に＜エスプレッソ　￥２００＞もお願いしたのだ（※エスプレッソわ　平日ランチ時のお値段なのだ）

※＜平日ランチ＞わ　＜サラダ＞　＆　＜ピッツァ（６種類から）＞のセットで　＜クワトロフォルマッジ＞のみ追加料金がかかるのだ


まずわ　平日ランチに付く＜サラダ＞なのだ



お次わ　＜鴨肉と豚肉２種類のお肉を使った自家製テリーヌ＞なのだ


テリーヌわ　お肉と脂の旨味を感じて美味しかったし　付け合わせの粒マスタードをつけると　辛さと酸味がプラスされ　その上にある紫っぽいのわ　お野菜を甘く煮たのだと思うけど　ほんのりと甘みがプラスされて　両方とも旨かったし　２つ付けても美味しかったのだ


その次わ　ピッツァの＜ジェノヴァ（モッツァレラ、じゃがいも、コーン、ジェノベーゼソース）＞なのだ


ピッツァのＵＰの写真なのだ


なんとなくだけど　いつもより　もっちり感が少なめ？の生地に　ジェノベーゼソースの彩りがいいし　風味わ　ほんのり感じる程度だったけど　コーンの甘味や　ジャガイモのほっこり食感と　ほんのりとした甘味もあって　美味しかったのだ


最後わ　いつも通り＜エスプレッソ＞で〆なのだ


美味しかった余韻を感じながら　飲んでごちそうさまなのだ


あと　帰りに　えこうの家族がピッツァを食べたいって言ったので　平日ランチメニューから　トマトベースの＜サルシッシャ（トマトソース、モッツァレラ、サルシッシャ、青菜）　￥１０００＞をテイクアウトしたのだ


ざっくりいうと　マルゲリータにサルシッシャと青菜のソテーがトッピングされてるピッツァなのだ

テイクアウトして　焼いてからちょっとお時間が経っているからか　ベースの違いなのか　わからないけど　さっき食べたジェノヴァと違って　結構強めなもっちり感のピッツァ生地で　トマトソースやモッツァレラもいい感じで　青菜のソテーの少しほろ苦い旨味と　サルシッシャのお肉の旨味が合わさってすごく美味しかったのだ


料理のＵＰの写真なのだ（クリックすると大きな写真で見れるのだ）
　　　


＜ベルソリーゾ＞わ　もう何度も食べに行っているけど　やっぱり美味しいし　お店の雰囲気も好きなので　オススメのお店なのだ

テイクアウトわ　ピッツァのお値段だけで　箱代がかからないのわ　嬉しいのだ


今回も美味しいものを食べることが出来て大満足なのだ

ありがとうございますなのだ