2月10日
外は寒そうだなとこの間からお気に入りのなかしましほさん本を見ながら
きな粉ビスケットを焼いたり
大根を干したり
(大根の葉が美味しそうだったので葉を切り落として干した)
大根葉とちりめん雑魚の佃煮を作ったり
して、裏の温室を見に行ったら、隣の畑のK田さんがみかんに肥料をやっていた。
丁寧に木の周りに半径1M位の円形に溝を作ってそこに肥料を撒いていた。
今が果樹に寒肥をやる時期なのだ、私も肥料をやりに行こう。
即実行だ。
K田さんの真似をして、みかんに肥料を置いた
桃にも肥料をやった
有機配合肥料で魚粕も入っているので、カラスが掘り出して食べるので
上に土をしっかり乗せて枯草も乗せてわからないようにしておいた
柿や梅には肥料をやってない。草取りした草や枯葉が肥料だ。
甘夏にも肥料をやってなかったな。
フキノトウを1個見つけた
枯れていた九条ネギも少し緑が見えてきた
2月11日
日が照って日中は暖かかった。
温室の花にホースで水やりをした。
今日はコナミの定休日。
畑仕事を頑張ろうと思っていたが半日オリンピックを見ていた。
午後から畑に行った。
昨年のエンドウのネットがそのままになっていたのでそれを撤去した。
昨年の猛暑でイチゴ苗が枯れてしまったので、15株だけ苗を買って植えた。
園芸店のお兄さんが2月になったらマルチしいやと言っていたのを思い出して
畝の長さを測ったら4mあったのでマルチを取りに帰った。
端の分を合わせて4.3Mのマルチを張った。
イチゴの畝は高くしている。
陽がかげると急に寒くなった。
移植した白菜が小さいけれどすごく柔らかそうだ
一株お持ち帰り・・・・
お魚で言ったら生きているのを料理する
その感覚で即白菜のスープを作った
ベーコンがなかったのでソーセージで
蒸し煮にして
しばらく弱火で蒸し煮にして味付けは塩麹だけ。
このシンプルなスープ。最高においしかった。
とうたち始めた、白菜の美味しさ・・・・。
畑からの帰りに撮った「ろうばい」
明日は国保病院で定期健診。エコーがあるから午後9時以降何も食べられない
あ~~あ、つまんない。
ちりめんじゃこを探しているのですが。
発見できなくなりました。品薄のようですよ。
私も大根の葉と一緒に煮たいわ。
手作りのものをゆっくりつくるのって、最高の
時間の過ごし方だと思います。
春の畑の準備。いいですね!
丸干し大根は今からでよいのですね。
イチゴのマルチは奈良は2月なのですか
寒肥も今ですね。
こちらは寒肥の季節は地面が凍ってしまって
穴が掘れなくて、どうするのかと思っていました。
時期をずらせばよいのですね。
ロウバイきれいですね。
美味しいイチゴを食べるにはそれなりの手入れが必要
ですよねぇ。この子達を食べるときお呼ばれしたい(笑)
それにしても果樹への寒肥もしっかりやっているんで
すね。sakkoさんにしたら当然でしょうが、私の家にある
柿にはいつもなーんにもやっていないので明日は柿に
肥料を・・・まてよ?肥料ないかなぁ・・・。
いちごのマルチすると収穫が早く出来ますね。
sakkoの畑も春に向けて、準備ですね^^
春野菜を植える前にいろいろやることが^^
今は、土作りとスナップエンドウの植え付け
春大根の種蒔きを行います^^
うちの畑のアサツキも一緒です。
先日の、あの春休みの頃のような陽気になった時
ニョニョニョと伸びて来ました。
が、
その後の、この低温。高松は雪まで降ったし
「あれ~??????」と地面に引っ込みたい気分じゃないかと思います。
しかし、奈良盆地で雪が積もらなかったのが、不思議。
雪雲が四国を通過する時に、全部雪を落として行ってしまったのかもしれませんね。
イチゴのマルチをしたり、寒肥をやったり
寒い時期にもやっておくことはたくさんありますね。
我が家は、今のうちに、菜園の倉庫の掃除をしなければー
と思っています。
いつの間にか、いらんものが増えているのですよねぇ。
じゃこは和食のイメージですね
大根の葉はビタミンいっぱいですものね
雑魚と煮ると美味しいです。
寒い日の楽しみはゆっくりおかずを作ることです
寒いと言ってサボってばかりいられません
春の準備を始めないと、後で忙しくなります
みどりさんのぬか漬け、美味しそうです。
ご飯が進みますね
小松菜より美味しいかも?
丸干し大根は何時頃がいいのかわかりませんが
食べきれない分を干しておこうと思います
イチゴ、マルチをすれが収穫が早くなるかもと
思っています。
いつもは寒肥を置かないで実がなってから
肥料をやっていましたが、お隣さんの真似をしました
蝋梅も色が薄くなってきました
もう終わりですね
昨年の夏に苗をからしてしましました
今年は収穫の後、しっかり苗づくりをしょうと思います
イチゴ、たくさん収穫出来るといいのですがね
脇の剪定はもうなさいましたか
柿の剪定って難しいですね。
桃はもう蕾がついているのでどう伐ってもいいですが
柿は新芽が出てそこに実がつくので
どんどん枝が長くなってしまいます
一度本職の方に教えてもらわねばと思っています
私も柿には肥料はやっていません。
毎日寒いのでなかなか畑に行く気がしません
スナップエンドウを今頃植えつけられるのですね
私は11月ごろ植えました
春大根ももうまかれたのですか
四国に雪が降ったのですね
奈良盆地に降らす雪がそこで無くなったのでしょうね
良かったような、ちょっと残念なような気持ちです
一度は雪景色を見たかったです
もう、積もるような雪は降らないでしょうね
イチゴのマルチ、寒肥
そして春野菜の植え付けの用意と
いろいろあるのですが、寒いのでのばしています
私も要らんもんがどんどんたまって困っています
置く場所があるので余計たまります