園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

長芋掘りと「何でも干しています」

2021-10-29 17:36:33 | 農園・果樹園・花壇

晴天が続いている。
ぼつぼつ、エンドウの種まきの用意をしなくてはと畑に行った。
畑の土をポットに入れて畑で育てるつもり。場所を耕しておいた。

急に長芋が気になって、ちょっと掘ってみた。
この小さなショベルで数センチずつ井戸を掘る様に掘っていく。
(蟻んこsakkoですからね。)

掘り上げた芋
赤い矢印の所で切れているけれど、ま~いいか

人参も掘ってみた。
複雑な形、地続きに植えたゴボウが心配だ

いいお天気。

割り干しの柿

決明子(えびす草)乾燥して実を取り出し煎じて飲む

しめじ

ドイツ豆
小さな森さんがインゲンの種で豆ごはんを焚いておられたので真似ようかな

富有柿で柿チップス

干しあがった玉ねぎ
干ししめじと、カットワカメのお味噌汁が楽しみ

食べる分だけ取って来てすぐ調理。

 


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