園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

生落花生と丹波の黒豆の枝豆ご飯

2015-10-07 23:34:38 | 一人のための、料理、保存食、

昨日は病院の梯子だった。

国保病院はいつもの定期検診。血液検査の結果は異状なし。ウイルスも「検出されず」だった。
後6ケ月してウイルスがいなかったらC型肝炎の完治だ。
50年以上も私の体に住み着いていたC型ウイルスおさらばできるのだ。

歯医者行って、夕方耳鼻科へ
鼓膜に炎症があるとのこと。耳を洗ってもらって薬を付けてもらい4日分の薬を貰って帰った。

今日も夕方ひさっち母さんに送ってもらって耳鼻科に行った。
綺麗になってきていますと事。明日はお休みなので耳を洗う薬をもらって帰った。

畑は落花生が気になって見に行っただけ。
ネットをかけて置いたので「異常なし」であった。
手前左は昨日掘り上げた所

生落花生は美味しいな

 

美味しいもの続に「枝豆ご飯」

サッと湯を通して皮を剥き(薄皮も剥いた)
カップ一杯半あった。お米は3合。

塩を入れて

今年初の枝豆ご飯。美味しゅうございました

鱧のフライとゴーヤとサツマイモと玉ねぎの寄せあげと
サラダはサラダ水菜と紅くるり大根と人参と玉ねぎ
あとドイツ豆の天ぷらもあったが、写真忘れて食べてしまった。これは残った分。
ビールが美味しかったよ

大根を間引いた、紅くるり大根も1本抜いてみた

葉先を捨てて、サッと湯を通して、細かく切り

固く絞って、鍋にごま油を入れて炒り煮して、じゃこを入れて味付け。
ご飯がすすみ過ぎて困る・・・・。

 

里芋のこと

柿の木の下の一人ばえの里芋(小さな芋を埋めて置いたのだが・・・)
葉が枯れてしまわないうちに堀上げないと生えていた場所がわからかく成るので
すこしほってみた。
小さいのがいっぱいだ。

 

裏の花畑の花のこと

この間の大嵐で倒れたコスモス。

倒れてくれて花がよく見えるよ

ホトトギス

白花ホトトギス

アメジストセージ

ミゾソバ

 

 

 秋の夜長はこれでしょう

 


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