今日は朝から小雨。
昨日の夕方から待望の雨が降りだした。
一昨日は皆で作業を手伝ってくれたが、まだまだ雑草取りが残っていたので
昨日は半曇りの下、ひたすら草を取っていた
そして雨待ちの昨日の畑の様子を載せておこう
先ずはえらいことです。
イチゴが小鳥に狙われていた。
イチゴがほんのり頬を染めているのに、辺りは静か・・・・
なんとなく不穏な気分だったが、それが的中した。
赤いのは食べられて、白いのもたくさん被害に会っていた
ネットは掛けているが裾をきちんと止めて無かった。
これではネットの上からでも突ける。
ネットの幅を広めてきちんと止めた
これでも心配で家にあるだけのネットを総動員して、上から被せて裾の方で余らせておいた
このネットの下をかいくぐって入り込む勇気のあるやつは居らんだろう。
これで勝ったつもりなのだが、奴らを甘く見ているかも。
毎日監視に行こう
次は桃
今年もあの「モモチョッキリゾウムシ」の被害
やっと一匹捕獲した
大切な桃の実を、守ろう。
また毎日、桃の木の下に通うことになるだろう
次はかぼちゃ
紙キャップを被せて、上からビニールを被せていたが
中の紙キャップを外した
次はスイカ。
穴あきトンネルの中に紙キャップを被せていたが外して見るとずいぶん大きくなっていた。
黄色のミニスイカは雄花が咲いていた
一度キャップを外して根元に藁を敷き、水をやってまたキャップを被せて置いた
水は冷たいのは駄目なので日向水を作って置いた
次は紫蘇
大きくなってきた（梅が成ってないのに・・・・）
表はみどり裏は紫蘇色。
芳香裏紫蘇である
ポポーのこと
枯れかかっているのに最後の力を振り絞っているように見える
花が散って実が残っている
ブラックベリーが咲きだした
こんなことをしながら写真撮ったりして後はひたすら草取り、
昨日は頑張った。
ご褒美のように
すばるさんからいいものを頂いた
化粧水と石鹸とガーゼ地の手拭い。
とんぼ玉、これ欲しかったのよ
ありがとう。78歳、この一年がいい年いなりそうです
5月4日
久しぶりの雨（小雨）の中、「開宗9百年大法要があったので、平野のご本山に
お参りした。
その記事はまた別に書く。スベルベさんから
コゴミと山独活と人参を頂いた
コゴミはたくさんあったので、近所の方にもお分けしして
息子たちにもコゴミと山独活を裾分けした。
私も早速 コゴミと山独活の先の方の柔らかい所を天ぷらにした
タケノコと新玉ねぎも追加した。
ピール片手に揚げながら食べたので写真を撮ってなかった。
それくらい美味しかったのである。
山独活の梅味噌ドレッシング和えを作った。
皮を剥き（この皮はきんぴらにしょう）酢水にさらしほんの数秒熱湯にくぐらせたものに
自家製梅味噌ドレッシングかけた梅味噌和え
塩レモンドレッシング和えも美味しかったよ
葉や茎は「山独活味噌」にした
細かく刻んで、ゴマ油でいため、自家製味噌と砂糖、みりんで味を付けた「山独活味噌」
これは美味しかった
色よく炒まったら、味噌、砂糖、みりんで味を調えて出来上がり。
一緒に入れて下さった人参は、「一味違うにんじん」
明日は山独活の部分ときんぴらにしょう。
残りのコゴミは胡麻和えやサラダにしていただこう
今夜は思いがけないご馳走でした。ありがとうございました
