b(￣ロ￣)d w(￣◇￣)w ｺﾝﾊﾞﾝﾜｰ
いつも見てくださってありがとうございます！
こちら地方 絶賛大雨ど真ん中でございます＾＾；
今日一日降り続けています 洗濯どころじゃありません！
というかまだ屋根にブルーシートを掛けてらっしゃったり
コミセンに避難中の方もいらっしゃったりなのに
これから日曜まで降り続くって・・・糸冬】 (o_ _)oパタッ
どうぞ最小限の被害で済みますように
これから暑い毎日を迎える事になりますが
暑い時には熱いものをお召し上がりくださいね
冷たいものの摂取で肝臓を疲れさせると
夏バテ確実ですし＾＾；
というわけで なぜかワンタンを食べたくなりました
私長女がお腹に入っていた約４０年前
朝から晩まで一日中 ワンタンとスイカの事を考え続けていました
さすがでしょ？d(゜ー゜*)ネッ! どれだけ食いしん坊か＾＾；
今もこうしてワンタンをフラッシュバックするんですねえ・・・
ワンタンの皮３０枚分で 豚ミンチ１００ｇです
お酒と醤油と塩 ネギのみじん切り ショウガ 水 ごま油
豚ミンチを捏ねて肉のツブが見えない位にしておく
ネギを加えて再び混ぜて、ごま油と水を加えて粘りを出す
最後に調味料を加える→こちら参照
塩は肉の量の１％ つまり１グラムで十分 一つまみですかね
ここにまだ醤油を加えるので入れすぎに注意です
上に載せたURLと違うのは豆腐を入れた所です
豆腐ってアツアツになりますのでね＾＾
付け合わせにはまたところてんを使いました
バンバンジーの肉が余っていたので
いつものオカヒジキを混ぜてバンバンジーのたれを掛けました
熱いのと冷たいのでいい感じの夕食になりましたよ
いつも見てくださってありがとうございます！
こちら地方 絶賛大雨ど真ん中でございます＾＾；
今日一日降り続けています 洗濯どころじゃありません！
というかまだ屋根にブルーシートを掛けてらっしゃったり
コミセンに避難中の方もいらっしゃったりなのに
これから日曜まで降り続くって・・・糸冬】 (o_ _)oパタッ
どうぞ最小限の被害で済みますように
これから暑い毎日を迎える事になりますが
暑い時には熱いものをお召し上がりくださいね
冷たいものの摂取で肝臓を疲れさせると
夏バテ確実ですし＾＾；
というわけで なぜかワンタンを食べたくなりました
私長女がお腹に入っていた約４０年前
朝から晩まで一日中 ワンタンとスイカの事を考え続けていました
さすがでしょ？d(゜ー゜*)ネッ! どれだけ食いしん坊か＾＾；
今もこうしてワンタンをフラッシュバックするんですねえ・・・
ワンタンの皮３０枚分で 豚ミンチ１００ｇです
お酒と醤油と塩 ネギのみじん切り ショウガ 水 ごま油
豚ミンチを捏ねて肉のツブが見えない位にしておく
ネギを加えて再び混ぜて、ごま油と水を加えて粘りを出す
最後に調味料を加える→こちら参照
塩は肉の量の１％ つまり１グラムで十分 一つまみですかね
ここにまだ醤油を加えるので入れすぎに注意です
上に載せたURLと違うのは豆腐を入れた所です
豆腐ってアツアツになりますのでね＾＾
付け合わせにはまたところてんを使いました
バンバンジーの肉が余っていたので
いつものオカヒジキを混ぜてバンバンジーのたれを掛けました
熱いのと冷たいのでいい感じの夕食になりましたよ
アクセス
ラーメンよりも好きかもで・・・例のごとく大勢の時は包まず（笑）
ひき肉はスープに入れ、ワンタン皮を半分に切って直接スープへ・・・
手抜き手抜き(;^_^A(;^_^Aああ～恥ずかし・
3家族来れば12人増えますからね。
一番乗りコメントありがとうございます！
私も鍋によく入れるんですよ
具と皮を自分の手元に置いて皮に具を挟んで
三角に折るだけで放り込みます＾＾
３家族じゃそれもやってられませんわね＾＾；
一人だけでそんな事してたらゆりさんの口に入りませんもんσ(^-^;)アセ
各自の手元に分けておいて勝手に入れてもらうのも
楽しいかも(*^艸^*)
しゃぶしゃぶの時は肉を等分に分けて各自手元に置いて
勝手に入れてもらってました＾＾
暑いとつい冷たいものばかりになりそうですが～
ワンタン食べたくなりました
おいしそう
ところてん私もサラダ風にして食べました
良いですね～
ラジオを聴いています
また電車が遅れるらしい＾＾；
とσ(^-^;)アセ
二番乗りコメントありがとうございます
ワンタンは家族に好評でしたよ
簡単ですし気持ちもほかほかします
あ サラダところてん作りはったんですね＾＾
美味しいですもんねえ 海藻ですしいつも食べていたいです＾＾
今週末まで大雨の予報が出ています。
昨日、木曽川にかかる橋を所用で渡りました。
中州は全く跡かたなく川全体がうねりをあげながら流れていました。
そちらも心配ですね。
そんな時は
ほっこりする暖かいものを頂いて。。
いつも美味しい情報ありがとうございます。
いつもコメントありがとうございます！
テレビを観ていますとぞっとしますね
今回は関西が大当たりです( ▲lll)
今日は降り方がきつくてレッスンを止めました
いつでもレッスンは可能ですしー
その分洗濯して室内干しを すごく速く乾いてます
その間にニンジンときのこのきんぴらを作りました＾＾
ワンタン美味しそうですねぇ。
地震の次は大雨ですもんね。
大変でしょうが頑張ってね。
こちらも大雨になってます。
コメントありがとうございます！
一日に何度も市からエリアメールが入ってます＾＾；
避難指示があるのは山のはるか彼方 亀岡市に近い所です
ここは川からも遠いし心配もない場所です＾＾；
しかしこのダブルパンチ！
ニュースで見るたび心が痛いです( ＿lll)
せめて雨だけでも止んでほしい(´-人-｀) あん
haruさんの所もずっと雨ですものね
気をつけようもないですが 気を付けてお過ごしください
被害がないように祈っています(-m-)パンパン
でも寒いんですよ
きょう外気１９度で↓
ワンタンおいしそうですね
あったかいものが食べたいです
いつもコメントありがとうございます
そちらそんな気温なんですか！(・0・。) ほほーっ
こちらもよく降っていますから気温自体は低いんです
２６℃って大阪では低い方なんですよ
中国の人じゃないけど温かいものを食べるというのは
生活の知恵かもしれませんね
一度お試しくださいませd(゜ー゜*)ネッ!