大梶（出雲市大社町）

出雲に出かけると、必ずと言っていいほど出雲そばを食べて来ます。

今回の出雲の旅でも、もちろん出雲そばをいただいてきました。

出雲そばは、割子スタイルで、そばを出汁につけて食べるのではなく、出汁をそばにかけて食べます。

いつもはノーマルな割子をいただくのですが、三色割子そばをいただいてきました。

一段目は、卵入り

　　　　

二段目は、山いも

　　　　

三段目は、おろし大根

　　　　

三枚では足らず、ノーマルの割子も2枚追加しました。

　　　　

『大梶』にていただきました。

　　　　



◆『大梶』詳細データ
　住　　所：島根県出雲市大社町北荒木451-4
　電　　話：0853-53-2867
　営業時間：10時～18時
　定休日　：木曜日