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おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2023年09月21日 | お弁当



・ごはん〈ごま塩
・赤ウィンナー
・紅鮭
・ズッキーニのソテー
・紅くるり大根の甘酢漬け
・かぼちゃの天ぷら
・オクラの麺つゆ漬け
・鶏の照り焼き
・銀杏にんじん

秋の野菜が少しずつ届くようになりました。
猛暑の夏もようやく終わり。

天気予報で「冷え込み」なんていう言葉が聞かれ始めました。

あんなに夏が暑くても、
ちゃんと秋はやってくるのですね。





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2 コメント

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Unknown (すばこ)
2023-09-21 08:32:22
mittenさん おはようございます😊

今朝は肌寒いですね。急に秋が来たような。

デパートでは れんこん・鮭・ぶどう・梨など。秋の味覚がたくさん。

豆の本は長谷部さんのものでしょうか。

子供のときは煮豆や豆パンが嫌いだったけれど 
年齢を重ねると好きになったものの1つです。
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Unknown (mitten)
2023-09-21 08:55:09
すばこさん、おはようございます。

すっかり秋めいてきましたね。🍂

美味しいものがたくさんの秋。
雪が降るまでのほんのわずかな楽しい季節ですね。

豆の本、そうです「べにや」さんのもの。
そんなに豆を煮ないのに、2冊持っているのです。(笑)
一冊はバーミュキュラを使っての本で、
もう一冊はきほんのき。

豆ご飯や、茹で豆、サラダなど、
そういうレシピのために買いましたが、
ようやく煮豆のレシピを。

煮豆はあまり食べないと思っていた家族に、意外にも好評でびっくりです。

普段出てこないせいもあるでしょうけれど、
べにやさんのレシピで美味しく煮えたからでしょうね。

わたしは今も煮豆は黒豆以外はほんの少しで十分ですが、たまに食べると豆パンは美味しいと思うようになりました。
道産子は豆パン好きですよね。😋
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