おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

タルトタタン

2009年12月29日 | お菓子
明日は年末の買い出しに行く予定の我が家。
それで冷蔵庫の整理ばかりしていますが、
今日は少し日にちが経ってしまったりんごをタルトタタンに。
大きなりんご5個分です。
私は冷めてからしっかり冷やした方が好き。
でも熱々にバニラアイスという方もいらっしゃるでしょうね。
どちらも甘酸っぱいりんごの美味しさが楽しめますね。

今夜は鶏団子鍋でした。
最近は鶏団子にナンコツを入れるのが
みんなのお気に入りでしたが
今日は無かったのでシンプルな鶏団子。
胸肉2もも肉1の割合でフードプロセッサーで挽いたら
さっぱりと美味しい鶏団子になりました。

そしてみんなで鍋を囲んでいるとき
長男がなぜかこんな事を言いました。

「うちが楽しいか楽しくないかは母が元気がどうかだよね。
  それによってみんなのモチベーションが全然違う。
               だから元気でいてよね。」
「そーだそーだ!!」<オット&次男


お母さんは家庭の太陽だと以前大切な方から教えて頂いて
私自身は心に刻んでいた言葉でしたが、
息子から同じ意味のことをいわれ驚きました。

和やかに鍋を囲んでいるときに
なぜそんなことを言い出したのかはわかりませんが
過ぎていこうとするこの一年を振り返り
私は家庭の太陽であっただろうかと
改めて考えるきっかけになりました。

私が元気で笑っていれば、
家族みんなが楽しいのだと言ってくれること。
忘れないようにしなくてはいけませんね。












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2 コメント

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よいお年を♪ (シュフ)
2009-12-31 14:51:30
息子さんの言葉・・・素敵だな~~~☆
私自身子供はいませんが、もしももしも授かれるならば
女の子がいいなぁ~なんて漠然と考えていたんですけど
でも男の子だけのご家庭だと、お母さんが唯一の女性なわけで・・・
それってきっとすごく特別で、息子さんが成長されるごとに
きっと大事に大事にしてくださるんじゃないかな~。
ここ数年、「男の子もいいな~」なんて思い始めてきた私です。
本当はどちらでも構わないんですけどね♪

ご主人にとっても息子さん方にとっても
mittenさんはきっと太陽の存在なんだと思いますよ。
来年もそしてこれからもずっとずっと
笑顔で輝き続ける奥様、お母様でいらしてくださいね。

今年1年温かいコメントをたくさんありがとうございました。
ご家族で素敵な新年を迎えられてくださいね!
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シュフさん (mitten)
2009-12-31 21:45:45
シュフさん こんばんは。

なんだか息子の言葉に色々考えてしまいました。子供ってちゃんと見ているんですよね。

子供は男の子でも女の子でも
それぞれの育てる楽しみがあって
本当にどちらでも良いですよね。

私は男の子しかいないので
すっかり自分も男子の母になってしまいましたが・・
まぁそれもよしです。(笑)

今年はシュフさんにとっても色々なことがあった年でしたね。
私に出来ることは何もないかもしれないけれどせめてこうして何かあったときには息抜きにおしゃべりしにきてくださいね。

こちらこそいつも優しい温かいコメントをありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
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